За първи път правителството на Съединените щати ще добави бебета и малки деца от раждането до две години към официалните си съвети относно диетата и храненето. Защото знаете ли, бебетата и малките деца също са хора, които могат да се възползват от здравословните хранителни навици. Особено като се има предвид, че, както се посочва в нов консултативен доклад, изготвен от комитет на учените по диети, „хранителните експозиции през първите 1000 дни от живота не само допринасят за дългосрочното здраве, но също така помагат за оформяне на вкусовите предпочитания и избора на храна“.
Този браузър не поддържа видео елемент.
Консултативният доклад, публикуван от комисия от независими експерти по хранене, обединени от Министерството на земеделието на САЩ (USDA) и Здравеопазването и хуманитарните услуги (HHS), ще препоръча окончателните Диетични насоки за американците за периода 2020-2025 г., които ще бъдат публикувани от края на годината. Констатациите на доклада включват:
Започване на твърда храна на шест месеца
Препоръката на комитета за започване на кърмачета с твърди храни се различава малко от Американската педиатрична академия, която препоръчва започване на „допълващо хранене“ между четири и шест месеца. Въпреки че комитетът заявява, че твърдите храни не трябва да се въвеждат преди четиримесечна възраст, той установява, че „въвеждането на възраст от четири до пет месеца, в сравнение с шест месеца, не предлага дългосрочни предимства или недостатъци по отношение на прегледаните резултати . "
Така че с други думи, може би сте изчакали до шест месеца - няма причина да бързате.
Представяме яйце и фъстъци рано
Докладът на комисията следва стъпките на AAP по този въпрос; миналата година AAP премина от препоръчване за отлагане на въвеждането на алерген към ранно въвеждане на алерген, особено за бебета в риск от развитие на хранителна алергия.
Но докладът на комитета отива още една стъпка по-нататък, като препоръчва въвеждането на фъстъци и яйце, в подходяща за възрастта форма, през първата година от живота (но най-рано след четири месеца от възрастта) на всички бебета, тъй като това може да намали рискът от алергия към тези храни:
Доказателствата за такива защитни ефекти са по-малко ясни за други видове храни, но комисията не откри доказателства, че избягването на такива храни през първата година от живота е полезно по отношение на предотвратяването на хранителни алергии или други атопични заболявания.
Новите AAP насоки за запознаване на вашето бебе с хранителни алергени
Американската академия по педиатрия (AAP) актуализира своите препоръки за въвеждане на фъстъци
Следвайки този „хранителен модел“ за малки деца на възраст 12-24 месеца
За малки деца на възраст от 12 до 24 месеца, които не консумират кърма или адаптирано мляко, комитетът препоръчва диета, която включва месо, птици, морски дарове, яйца и млечни продукти, както и ядки и семена, плодове, зеленчуци и зърнени продукти:
Основните аспекти, които трябва да се подчертаят, включват избор на богати на калий плодове и зеленчуци, приоритизиране на морски дарове, превръщане на пълнозърнестите храни в преобладаващия вид предлагани зърнени храни и избор на масла пред твърди мазнини.
И те повтарят някои от най-често срещаните хранителни съвети, дадени за кърмачета и малки деца, включително, че родителите трябва да избягват да позволяват на деца под две години да консумират подсладени захарни напитки и че кърменето е най-добрият вариант, когато е възможно.
Можете да кликнете тук, за да прочетете пълния доклад, който също за първи път включва констатации за бременни или кърмещи жени. USDA и HHS провеждат виртуална среща по доклада на 11 август, за да чуят коментари от обществеността. Можете да се регистрирате за тази среща тук .
Актуализирано на 31 юли 2020 г .: Променихме формулировката през цялото време, за да отразява следното изявление на USDA: „Докладът не е първата версия на хранителните насоки. По-скоро научните, основани на доказателства констатации от доклада ще информират USDA и HHS, докато те съвместно разработват Диетичните насоки за 2020-2025 г. за американците през следващите няколко месеца. “