Ако има една билка, за която изглежда всички знаят за здравето на черния дроб, това е бял трън. Млечният трън не само поддържа здравето на черния дроб (1, 2) и детоксикацията (3), но също така ...
- е антиоксидант,
- помага за защита и регенериране на бъбречни клетки (4),
- защитава нервните клетки (5, 6),
- повишава нивата на глутатион (7, 8),
- подобрява функцията на фагоцитите - имунните клетки, които поглъщат нашественици (9),
- предлага подкрепа за кръвната захар (10, 11),
- и е противораков .
Това е много за един скромен бодил!
Голяма част от цитираните тук изследвания са направени върху екстракти от магарешки бодил, включително силимарин и силибин. Ефективността на тези екстракти варира между проучванията. Въпреки това, целият смлян бял трън е бил използван в историята за много от изброените по-горе показания с успех от традиционните билкари и натуропати.
Целите семена могат дори да съдържат ценни съставки, които липсват в стандартизирани екстракти и все още не са известни или проучени толкова задълбочено. Целите семена от бял трън обикновено имат 4-6% концентрация на силимарин (12, 13).
Как да използвам бял трън за детоксикация
Ерик Ярнл, Ню Йорк, препоръчва ежедневно да се използват 12-15g мляно семе от магарешки бодил като защитен или почистващ препарат за черния дроб. Обичам идеята да използвам цялата билка, а не капсули, освен ако не се лекува конкретно състояние. Това ни свързва повече с растението като лекарство и намалява вероятността от предозиране с определена добавка.
Въпреки че много части от растението бял трън могат да се използват терапевтично и във вашата диета, семената са може би най-лесните за получаване. В допълнение, WebMD има доста лесен за разбиране списък на страничните ефекти на тези, които трябва да избягват употребата на бял трън поради противопоказания.
Ето няколко идеи за включване на бял трън във всекидневния ви живот:
- Използвайте кафемелачка, за да смелите цялото семе на прах и да го направите Чай от бял трън . Използвайте около 1 ч. Л. На чаша чай. По желание добавете малко мед и лимон. Можете също така да смесите с други билки, за да промените вкуса; някои обичат вкуса на бял трън, а други не.
- Добавете семена от смлян бял трън смутита.
- Добавете семена от смлян бял трън накиснати за една нощ овесени ядки или палео каша.
- Тост семена от бял трън в сух тиган, грубо смилане и поръсете върху салати.
Или опитайте Детокс хляб от бял трън! Тази рецепта е измислена от моята колежка, Ели Кемптън, RD, която е майстор в превръщането на лечебните функционални храни в лесна и вкусна част от нашето ежедневие. Тя е собственик на Simply Nourished. Горещо я препоръчвам, ако търсите индивидуално, персонализирано консултиране по хранене; женските бегачи и упоритото отслабване са нейните области на опит.