Име: | Факти и ползи от царевичното масло |
Произход | Царевичното масло се използва в търговската мрежа през 1898 и 1899 г. Машината за царевично масло е изобретена от Бенджамин Хъдът и Теодор Хъднат, която принадлежи към Hudnut Hominy Company от Индиана, която се използва за добив на царевично масло през този период. |
Цветове | Средно до жълто |
Вкус | Приятно |
Калории | 122 Kcal./Чаша |
Основни хранителни вещества | Общо мазнини (38,86%) Витамин Е (12,93%) Витамин К (0,25%) |
Ползи за здравето | Понижава холестерола, здраво сърце, поддържа кръвното налягане, здравето на кожата, здравето на косата |
История
Царевичното масло се използва в търговската мрежа през 1898 и 1899 г. Машината за царевично масло е изобретена от Бенджамин Хъдът и Теодор Хъднат, която принадлежи към Hudnut Hominy Company от Индиана, която се използва за добив на царевично масло през този период.
Хранителна стойност
Една супена лъжица царевично масло с размери 13,6 g осигурява 122 калории и 13,6 g обща липидна мазнина. Съдържа витамини като 1.94 mg витамин Е и 0.3 µg витамин К. Липиди като 1.761 g общо наситени мазнини, 0.003 g миристинова киселина, 1.439 g палмитинова киселина, 0.009 g маргаринова киселина, 0.251 g стеаринова киселина, 0,059 g арахидинова, 3,75 g общо мононенаситени мастни киселини, 7,436 g общо полиненаситени мастни киселини, 8 mg стигмастерол, 26 mg кампестерол и 84 mg бета-ситостерол.
Галерия с изображения
Царевичното масло има мононенаситени мастни киселини и полиненаситени мастни киселини, които помагат да се намалят шансовете за сърдечни проблеми. Той понижава нивото на холестерола, както и LDL холестерола.
- Понижава холестерола
Царевичното масло е в състояние да намали нивото на холестерола в кръвта. Той има фитостероли в значимо количество. Стероловите съединения са получени от растителните източници и наподобяват структурата на холестерола. Растителните стероли са в състояние да намалят усвояването на холестерола. Проучването показва, че добавянето на царевично масло в диетата помага за намаляване на нивото на холестерола.
- Здраво сърце
Царевичното масло е полезно за поддържане на здравето на сърцето. Има високо съдържание на линолова киселина и полиненаситени мастни киселини. Редовната диета трябва да съдържа високо съдържание на полиненаситени мастни киселини като царевично масло. Това помага да се намали нивото на LDL холестерола.
- Поддържа кръвното налягане
Храните, богати на полиненаситени мастни киселини, спомагат за намаляване на високото кръвно налягане при пациентите с хипертония. Понижава нивото на кръвното налягане с 10%.
- Здраве на кожата
Царевичното масло може да се използва като масажно масло за кожа. Това насърчава функционирането на кожата поради наличието на витамин Е и линолова киселина. Използва се като базово масло за мехлеми, балсами за устни, нощни масла и кремове. Той прониква бързо в кожата, тъй като съдържа 59% линолова киселина.
- Здраве на косата
Царевичното масло може да се използва като обработка с горещо масло за около 1 или 2 пъти на седмица. Това помага за лечение на недохранена и суха коса. Изглажда и кондиционира косата.
- Полезно за вредители
Царевичното масло може да се използва и като грижа за кожата на животните. Масажирайте царевично масло върху косата на кучето, за да изглежда козината по-здрава. Може да се храни с коне за лечение на тъпи условия на козината. Осигурява повече енергия и здравословни мазнини. Диетата трябва да е богата на омега-3 мастни киселини за балансиране на омега-6 от царевично масло.
Традиционни приложения
- Намалява шансовете за сърдечни проблеми.
- Той овлажнява космените фоликули и подхранва скалпа, което помага за предотвратяване на косопад и сухота, предотвратява външни увреждания и насърчава растежа на косата.
- Използва се като масаж с горещо масло, масло носител за ароматерапия, масло от розмарин и чаено дърво.
- Нанесете сместа от две капки масло от чаено дърво и супена лъжица царевично масло върху косата за около 15 минути и я изплакнете с шампоан.
- Смесете супена лъжица масло с две капки масло от чаено дърво, нанесете върху
- Той понижава холестерола и предотвратява атеросклерозата.
Предпазни мерки
- Тъй като царевичното масло има високо съдържание на линолова киселина, но малко количество Омега-3, изследването показва, че диетата, богата на омега 6 с ниско съдържание на омега-3, води до системно възпаление в организма. Това може да доведе до възпалителни състояния като акне и артрит.
- Царевичното масло има отрицателни ефекти върху здравето на черния дроб. Той увеличава шансовете за рак на черния дроб, ако се консумира прекомерно.
- Жените в постменопауза не трябва да го използват, тъй като това може да им навреди.
- Високата консумация на царевично масло увеличава шансовете за рак на гърдата при жените.
Как да ям
- Използва се като съставка в маргарина.
- Използва се за рецепти за пържене в дълбочина като пържени картофи.
- Това масло може да се използва за дресинг на салати и майонеза.
- Използва се и за целите на печенето.
Други факти
- Използва се като съставка на инсектициди.
- Помага за предотвратяване на корозия на железни повърхности.
- Използва се за производството на нитроглицерин и също така се използва в технологията за биодизел.