планове

Нашите тела се нуждаят от девет незаменими аминокиселини, за да функционират правилно. Аминокиселините са градивните елементи, които изграждат макронутриента, протеина. За да образува пълноценен протеин, храната трябва да съдържа всички девет незаменими аминокиселини.

Пълните протеинови източници обикновено се доставят от животински продукти, с изключение на растителни пълноценни протеинови източници като киноа, соя, семена от чиа, коноп и елда. Други растителни източници на протеини са с ниско съдържание на определени аминокиселини, така че вегетарианците и веганите трябва да ядат голямо разнообразие от храни, за да гарантират, че получават всички аминокиселини, от които се нуждаят телата им.

Що се отнася до разбирането на пълноценните протеини и как да ги консумираме, изследванията варират. Някои изследвания показват, че най-добрите ястия включват всички аминокиселини, други казват, че не е нужно да се тревожим много за това. Яденето на различни източници на протеини (т.е. не само тофу на закуска, обяд и вечеря) ще гарантира, че телата ни получават протеина, необходим за процъфтяването.

Хранителни комбинации за пълноценен протеин

Може да звучи сложно, но обещаваме, че не е така. Нашият съвет: Фокусирайте се върху разнообразието, а не върху проследяването на аминокиселините.

През деня вероятно консумирате комбинации от храни, които създават пълноценни протеини, без много да се замисляте. Простите комбинации от бобови растения и зърнени храни като боб с ориз, хумус с пита и фъстъчено масло с хляб осигуряват храна с високо съдържание на всички незаменими аминокиселини, от които тялото ви се нуждае, за да функционира оптимално.

8fit планове за веганско хранене

Получаването на адекватни количества протеини е от съществено значение за поддържането на мускулите, кожата, тъканите на органите, косата и ноктите. Също така помага за създаването на ензими, които регулират нашия метаболизъм, производството на хормони и растежа и възстановяването на клетките.

Имайте предвид, че растителните храни обикновено са с по-ниско съдържание на протеини, така че количеството, което консумирате, трябва да бъде по-голямо в сравнение с протеина на животинска основа. Когато използвате приложението 8fit за планиране на хранене, не е нужно да се притеснявате дали получавате достатъчно протеин. Нашите диетолози правят това за вас, като създават добре балансирани ястия за закуска, обяд, вечеря и лека закуска. Всяко хранене включва необходимите количества съставки, за да ви помогне да постигнете целта си.

За тези, които искат да научат как да се хранят добре балансирана веганска диета, диетолозите 8fit създадоха планове за хранене за 1 и 2 седмици. Изтеглете плановете за хранене по-долу и ги създайте във вашето приложение 8fit.

Приложението 8fit има много рецепти, подходящи за вегани, от които можете да избирате като изварено тофу, спанак дал, печена гранола и ягодово фъстъчено масло кесадили. Вижте още повече вегански опции, като включите млечни продукти във вашите предпочитания, а след това заменете с вегетариански алтернативи при готвене.

Когато създавате план за веган план или някакъв план за хранене, имайте предвид тези указания:

Повечето от зеленчуците могат да бъдат заменени с други зеленчуци. Винаги можете да добавите допълнително към чинията си, защото те са с ниско съдържание на калории. Само внимавайте с нишестените (картофи, моркови, тиква, цвекло, пащърнак, грах, царевица), които са по-калорични.

Пресните плодове също могат да се разменят. Запасете се или закупете същия плод на едро и го използвайте за всички ваши ястия.

Можете да разменяте ядки, семена и фъстъци едно за едно. Изберете любимите си сезонни продукти, само се уверете, че са несолени!

Направете ястията по-вкусни, като добавите билки, подправки и други добавки за вкус (оцет, горчица, лайм, лимон, лют сос).

Улеснете сутрините, като приготвите закуска предварително. Умножете съставките по 4, ако искате да го закусите през следващите 4 дни. Четири е магическото число: Препоръчваме да държите готовите ястия в хладилника до 4 дни.

Умножете съставките за вечеря по 2, след което вземете половината от храненето за обяд на следващия ден.

Ако изпробвате нашите 1 или 2-седмични вегетариански планове за хранене, ние искаме да видим вашите ястия шедьовър. Споделете снимка на вашата храна в Instagram, Twitter или Facebook и ни маркирайте!