Абонирайте се, за да получите "Съвети за настройка на вашата растителна кухня"! Щракнете тук за вашия безплатен подарък!
Искате бързо да отслабнете, да се почувствате енергични и да опитате растителна диета, без да се налага да следвате всякакви рецепти?!
Това звучи като реклама на някакъв скъп план за отслабване, нали? Не, говоря за Мини диета на Mary’s. Току-що го опитах и мисля, че това може да се интересувате и от вас!
След празниците, като прекалих няколко пъти с не толкова здравословни храни, се чувствах муден и блат. И така, реших да опитам тази диета като нещо като пречистване и рестартиране.
Какво е Mary’s Mini?
Досега може би сте научили от публикациите в моя блог и друга информация там, че превръщането в растителна основа е промяна в начина на живот. Това не е просто диета за бързо оправяне. Може да се почувствате преобладаващо, ако направите скок в този начин на живот, така че, за да помогнете на хората да започнат по-лесно, тази краткосрочна 10-дневна диета е създадена от Мери и Джон Макдугал. Мини диета на Mary’s е представен за първи път през 2006 г., когато съпругът й, д-р Джон Макдугъл * го сподели в своя бюлетин от юни 2006 г. и представи повече информация за него в изданието от юли 2006 г. В допълнение към бюлетини, можете да видите техния уеб семинар (по-долу) за този малък план за диета. Гледах го преди да започна диетата, за да съм сигурен, че го разбирам и причината зад него. Насърчавам ви да направите същото. Между другото, тази диета е полезна и за бързо, здравословно отслабване! 👍😃
* Забележка: д-р Джон Макдугъл е един от няколкото лекари, които съм следвал и от които съм научил много по време на моето пътуване до растенията.
Какво яде човек на Mary’s Mini?
От заглавието на този блог може би се досещате, че става въпрос за картофи. И си прав. МНОГО картофи бяха включени, когато опитах диетата! С този план избирате едно нишесте и това нишесте е основното ви ястие за всяко ежедневно хранене в продължение на 10 дни. Кажи какво. Да, чухте ме! Знам, че това в началото звучи малко шантаво, но се придържайте тук и ще ви обясня.
Защо само едно нишесте?
Идеята е, че в продължение на 10 дни вашата диета е МНОГО монотонна и скучна, така че да се храните само когато сте истински гладни. Ако често ви се случва да се храните, когато ви е скучно или сте в стрес и всичко, което трябва да ядете, е картофи, това ви кара да се замислите два пъти дали наистина сте гладни или не. Просто се уверете, че избраното нишесте е нещо, което наистина харесвате!
Правилата
Изберете едно нишесте; картофи, сладки картофи, царевица, зимни тикви, пълнозърнести храни като ориз, киноа или ечемик. Нишестето, което сте избрали, е САМОТО, което използвате в продължение на 10 дни. Например, ако изберете картофи като нишесте, това е единственото ви нишесте. Не се допуска смяна или завъртане с други нишестета. Ако сте гладни за лека закуска - ядете картоф! Няма ограничение за размера на порцията, просто яжте, докато сте доволни.
С избраното нишесте можете да добавите някои прости зелени или жълти, не-скорбялни зеленчуци като: зелен фасул, спанак, зеле, зеле, карфиол, моркови, аспержи, лук, чесън, гъби, зелени салати и др...
Разрешени са ви и някои подправки, като: зеленчуков бульон, салса, горчица, кетчуп, лют сос, шрирача, хранителна мая и соев сос.
Има някои „не-но“ на тази диета. Този списък включва: всякакви плодове (д-р Макдугъл казва, че „плодовете не са най-добрият ви приятел за отслабване“, защото имат добър вкус и водят до преяждане), преработена захар или фалшиви заместители, преработени зърнени храни (без хляб или бисквити), сосове, боб/леща, ядки, авокадо, кокос, шоколад, алкохол, тофу и олио.
My Mary’s Mini Experience
Избрах картофите като мое нишесте, защото изглеждаше, че мога да направя много с картофи и може би няма да ми омръзна толкова, колкото някои други възможности за избор на нишесте. Като цяло беше по-лесно, отколкото очаквах! Използвах много билки и подправки и опитах нова заливка за картофи - пълнозърнеста горчица. Нм!
Идеи за хранене
Закуска: Хеш кафяви със спанак и лют сос, картофи на фурна със салса, варени картофи с пръсти.
Обяд: Картофи с горчица и голяма салата или новата ми лесна любимка–> супа от зеле и картофи (варете картофи и зеле в зеленчуков бульон за 20 минути).
Вечеря: Кари от картофи/карфиол, картофена супа от розмари от броколи, супа от картофи/гъби/зелен боб, картофена пица (нарязана коричка картофена коричка, намазана със сос от пица и покрита със задушени броколи - странно да! Но вкусно!).
Полезни съвети: Купете МНОГО картофи и ги пригответе наведнъж. Изпекох 5 килограма руси и сварих тенджера, пълна с малко бели и червени картофи. Тогава, когато сте гладни, всичко, което трябва да направите, е да вземете един и да го загреете. Няколко пъти ядох някои от тези малки картофи студени за бързи закуски!
Резултатите
Завърших тази 10-дневна диета преди няколко дни и наистина не беше лошо. Наистина стана скучно, но би трябвало да е скучно. Получих креативност и дори измислих някои нови рецепти. Първият ден беше най-трудният, защото все още имах захар в системата си и бях свикнал да хапвам. Но към ден два вече не жадувах за захар и се чувствах наистина страхотно. Нивото на енергията ми се беше повишило, вече не се чувствах подут и апетитът ми се приспособяваше към по-рядко хранене. И бонусът - загубих 5,5 килограма!
Бих ли го направил отново?
Да бих! Всъщност мисля, че ще правя това от време на време, за да разтърся метаболизма си и да си напомня да ям само когато съм гладен. Чувствах се чудесно да рестартирам и сега съм на път. Между другото намирам човешкото тяло за просто невероятно! 😀💕
Ами ти? Мислите ли, че може да опитате това? Кажете ми, ако го направите, бих искал да чуя за вашия опит (в коментарите по-долу) и знам, че и други биха го направили!