Знаете, че сте го чували милион пъти като дете. И ако сте Taco, моите клиенти за хранене или сте били на някоя от моите презентации, тогава сте чували многократно да ви казвам: НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ЗАКУСКА! Пропускането на закуската е свързано с по-високи нива на затлъстяване поради по-бавен метаболизъм и склонност към преяждане при други хранения. Когато не закусваме, отричаме енергията на тялото си да се движи сутрин, което може да доведе до замъглени мозъци, увиснали очи и гладни други. Не неща, от които са сънувани дните на мечтите. Ето защо споделям чудесно решение за закуска.
Признайте си: никой не иска да се чувства припрян сутрин. И понякога закуската е ястието, което се жертва в процеса. Но тъй като трябва да кажа на много от моите клиенти (особено на корпоративните хора), кафето не се смята за закуска. Кафето няма калории (което означава енергия) и кофеин, който казва на мозъка ни, че сме сити, когато не сме яли нищо. Звучи страхотно, нали ?! Както моите сериозни пристрастени към кафето знаят, след известно време една чаша просто не я отрязва. И разчитаме на повече кафе, за да ни прекара през деня. Да - кафето е нещо като наркотик в чаша. Вкусно по време на хранене, но не трябва да се консумира като хранене. Днес споделям закуска, която всъщност МОЖЕТЕ да имате в чаша, която ще ви накара да се почувствате доволни, заредени с енергия и да не посегнете толкова скоро към друга чаша кафе. Дами и господа, посрещнете 2-минутната закуска с микровълнова халба!
В случай, че не можете да разберете, обичам, когато ям включват възможно най-малко почистване. Тези закуски с една чаша са пълен победител в тази категория. Смесете и направете всичко в тази чаша, микровълнова фурна и се насладете. Без мутри, без суетене, без голямо почистване. И ако вие и вашият значим друг имате различно настроение за закуска, като например сладко срещу чубрица, всеки може да има свой собствен, без да нарушава времето.
Бях обсебен от тези закуски за единични халби преди няколко седмици. Подготвях се за демонстрация за готвене и инструктирах да направя 3 чаши киноа. Начинът, по който беше написана рецептата, създаде впечатлението, че трябваше да сготвя 3 чаши суха киноа. Забележка за всички автори на рецепти: 3 чаши варена киноа е МНОГО различен от 3 чаши киноа, варени. В резултат на това завърших с 6+ чаши киноа. Сега г-н Е е търпелив човек и знае, че обичам да правя готвене на партиди. НО той не може да има киноа с всяко хранене, което наложи малко творчество в моя край. И така се родиха халбите за закуска.
Всичко за тази база
Тези чаши за закуска могат да бъдат направени с основна съставка или от пълнозърнесто, или от грубо зеленчуци. Така че за моите печки за партита, тази закуска вика вашето име! Промяната на основата предотвратява скуката, ако решите да ги добавите в седмичната си ротация на закуска (Спойлер предупреждение: ще!) Ето това, което според мен работи най-добре като основна съставка:
- Варена киноа
- Варено сорго
- Неварен валцуван овес
- Суров карфиолов ориз
Микровълнова магия!
Стъпка # 1, когато правите чашата си за закуска: изберете любимата си халба от 8 унции. Или, ако сте натиснати за време, използвайте чаша за еднократна употреба, безопасна за микровълнова фурна. Започнете, като напълните халбата си наполовина с основна съставка по избор (една половин чаша). Счупете едно яйце в чашата, добавете 1 супена лъжица мляко (или предпочитаното от вас млечно мляко по избор) и използвайте вилица, за да намачкате всичко заедно. Само основната рецепта е пълна с почти 20 g протеин и над 5 g фибри (дори повече, в зависимост от основата).
Една бърза странична бележка за моите амбициозни приготвящи ястия. Не смесвайте заедно основната рецепта и оставете да престои една нощ. Основната съставка ще попие всяка течност, причинявайки много суха закуска.
Основна рецепта за чаша за закуска
- 1/2 C основна съставка по избор
- 1 яйце
- 1 TB мляко
Творчеството се брои!
Сега идва забавната част! Добавете вашите съставки и изберете свое собствено приключение за халба за закуска. В тази публикация ви давам пикантна, пикантна и сладка възможност да се насладите. Споделям с няколко за моя любим Wildtree подправки и смеси, но не се колебайте да изследвате и с любимите си вкусове! След като овкусите халбата си, поставете я в микровълновата за 2 минути. Дайте му малко време да се охлади и се сервира закуска!
Пикантна чаша за закуска
- Приготвена основна рецепта
- 1 ч. Л. Сос песто от босилек (вижте Сос от песто от босилек Wildtree)
- 1 TB настъргано сирене моцарела
След като направите основната рецепта с избраното от вас зърно, смесете пестото и сиренето моцарела. Това също е чудесна възможност да добавите остатъци от зеленчуци, които може да имате в дома си, като спанак, домати или печени червени чушки. След като всичко се смеси, залейте с малко допълнително сирене моцарела, преди да поставите в микровълновата фурна за две минути.
Чаша за пикантна закуска
Добавете настърган микс от подправки със сирене и салса към приготвената основна рецепта. Можете също така да използвате всякакъв вид тако подправка, люспи от червен пипер или пикантна смес, която обичате. Това е друга чудесна възможност да добавите зеленчуци. Поръсете малко сирене отгоре, вкарайте в микровълнова фурна за две минути и се насладете на започването на деня си с ритник!
Сладка бананова кифла Чаша за закуска
Добавете банан, захар и подправка (или смес от канела, захар, индийско орехче) и мед към основната рецепта. Смесете заедно и поръсете допълнително смес от захар и подправки отгоре, преди да микровълнова за две минути.
Направете тези чаши за закуска и почерпете вашата сладка с любимите им вкусове за закуска. Насладете се на мързелива неделя на дивана или ги изпратете с топла закуска в студена сутрин. Когато става въпрос за много неща, на които двойките могат да се насладят заедно, това е един път, когато ще очаквате нещо, което да завърши за по-малко от 2 минути.
Препоръка: микровълнова, комплект халби
Обзор на рецепта за мини чаши за закуска
В случай, че имате нужда от още вдъхновение за хранене с единични халби на закуска, разгледайте тези рецепти от моите колеги диетолози:
НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ЗАКУСКА ОТНОВО С ТЕЗИ РЕЦЕПТИ
КОЕТО ВЪЗБУЖДАВАТЕ ДА ОПИТАТЕ?
- Крепчета за закуска с бекон и яйце - Питър; s Хранителни приключения
- Почти незабавна микровълнова (!) Храна от доматен сос; Вино
- 5 забавни начина за добавяне на стафиди към вашата диета за закуска - NDTV храна
- 14 най-добри индийски рецепти за закуска Лесни индийски рецепти за закуска - NDTV Food
- 40 бързи и лесни ястия за едно (за закуска, обяд и вечеря) хранителна мрежа Канада