Dukan Diet

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Dukan кефта кебап

-500 г говеждо месо

- 1 средна глава лук, нарязан много фино

- 2 чаени лъжички червен пипер

- 1 чаена лъжичка кимион

- 1 чаена лъжичка сол

- малко лют смлян пипер

- ¼ чаша нарязан пресен магданоз

- ¼ чаша нарязан пресен кориандър (кориандър)

Вземете смляното говеждо месо и го смесете с другите съставки в голяма купа и оставете за един час или повече, за да се оставят вкусовете да се смесят. След това кефтата е готова за оформяне и готвене.

За да направите кебапчета, вземете малки количества кефта и ги оформете в цилиндрични или колбасни форми и настържете месото. Гответе на скара за 5 минути от всяка страна и внимавайте, докато се обръщате, за да не се счупи месото. Наблюдавайте внимателно кебапите, защото по друг начин кефтата ви ще изсъхне.