- У дома
- относно
- Рецепти
- Предястия
- Супа
- Основни ястия
- Риба
- Пица/паста/хляб
- Салата
- Десерти
- Други
- Диетата
- Контакт
Dukan Beef Kebabs
Съставки за марината:
-3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий (без захар)
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 щипка лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка подсладител
Състав за кебап:
-300 г постно говеждо месо (отгоре филе или филе), нарязано на големи кубчета
- 2 домата, нарязани на големи хапки
- 1 глава лук, нарязан на големи хапки
- 1 чушка (зелен, червен или жълт), семената се отстраняват и нарязват на големи парчета
- 6 дървени шишчета за кебап
1. В голяма купа за смесване смесете всички съставки за маринатата. Прехвърлете говеждото месо на кубчета в сместа, разбъркайте, за да се покрие и оставете да се маринова в продължение на 3 часа, като разбърквате на всеки час.
2. Загрейте фурната до 350 F/180 C.
3. Нанижете кубчетата говеждо месо и зеленчуците върху клечките от кебап в редуващ се ред.
4. Поставете ги в незалепващ съд за фурна и гответе 20 минути, като често обръщате, за да сте сигурни, че всички страни са приготвени равномерно.
Насладете се на моята рецепта за дукан!