Това е любимата ми и най-лесната версия на периодичното гладуване.

ограничено

Обичам храната и обичам хората. Няма нищо по-хубаво от това да наваксаме семейството и приятелите си за добро хранене, но работата около графиците на други хора може да бъде трудна - особено когато съм на диета, която разчита на часовника. Диетата, която поддържам, се нарича ограничено във времето хранене, което е повторение на периодично гладуване - това също е голям компонент от новия ми начин на живот, Система 20. Може да звучи трудно, но е по-лесно, отколкото си мислите. Ето как го карам да работи и как можете да започнете днес.

Започва още през 30-те години, когато изследователят от Корнел Клайв Маккей открива, че гризачите, които консумират по-малко калории, ги карат да живеят по-дълго и по-здравословно. Оттогава подобни експерименти с ограничаване на калориите показват, че удължават живота на червеи, бълхи и дори маймуни.

Изследванията върху ограничаването на калориите и периодичното гладуване се обединяват през 1945 г., когато изследователи от Университета в Чикаго демонстрират, че поредното дневно гладуване подобрява и продължителността на живота на гризачите. Така се ражда концепцията за прекъсващ пост.

Идеята на периодичното гладуване е, че ядете в рамките на прозорец от време и бързо между прозорец на времето. Това позволява на тялото ви да се храни в синхрон с циркадния ви ритъм, което от своя страна регулира метаболизма ви, което води до изгаряне на повече енергия от тялото ви, вместо да го съхранява като мазнина.

Какво е хранене с ограничено време?

Основната разлика в плана за ограничено във времето хранене е количеството часове, които имате или „прозорец“, за да изядете калориите за деня си. Проучванията показват, че ограничаването на времето, през което се храните, може да помогне за увеличаване на теглото и при животните е свързано с дълголетието. Целта тук е да искате да ядете само осем часа на ден и да постите през останалото време. По-голямата част от времето, когато гладувате, е за една нощ, така че едва ли го забелязвате. Ето как планирам храненията си от момента, в който се събудя.

Как изглежда моят ден:

  • Закуска: Целта ми е да пропусна закуската, за да запазя поста си на 16 часа. Вместо да ям, когато се събудя, изчаквам до 11 часа и след това започвам деня, като ям здравословна закуска - като шепа бадеми или малка чаша гръцко кисело мляко с боровинки.
  • Обяд: Обядът е най-голямото ми хранене за деня. За това ям постно протеин, като риба или пиле, с куп зеленчуци, както и здравословна порция боб.
  • Закуска: След като приключа снимането на шоуто си, ако почувствам глад, ще взема лека закуска, която да ме завърже до вечеря.
  • Вечеря: Имам лека вечеря, обикновено около 18:00. или колкото мога по-рано. Обикновено имам лека салата с малко протеин.

Как хората получават ограничено време за неправилно хранене

Моите приятели и чести гости на Шоуто на д-р Оз, Д-р. Майкъл Крупайн и Майк Ройзен всъщност написаха книга, която описва подробно как работи ограниченото по време хранене и как може да промени тялото ви, наречено, Какво да ям кога. Те са тези, които ме качиха на борда. Храненето с ограничено време е любимото ми повторение на периодичното гладуване и за мен е най-лесно да се поддържа. Искам да се уверя, че всеки има необходимите инструменти, за да изпробва този ефективен метод.

Повечето хора, които опитват този тип периодично гладуване, го разбират погрешно, което е толкова разочароващо за мен, защото има потенциал наистина да промени тялото ви към по-добро. Хората обикновено се опитват да ядат по-малки порции през деня и да се обръщат към големи порции през нощта, с което не съм съгласен. Тялото ви е подготвено да изгаря въглехидратите сутрин и да изгаря мазнините през нощта. Ако добавяте допълнителна храна през нощта, вместо да давате на тялото си време за изгаряне на мазнини, това превръща тази храна в повече мазнини.

Часовникът на тялото ви по същество променя метаболизма ви, така че той очаква да ядете повече по-рано и да ядете по-малко по-късно. Най-добре е обядът да бъде най-голямото ви хранене, а вечерята - най-малката. Искате да получите 80 процента от калориите си в идеалния случай преди 15:00. След това през нощта оставете прозорец от поне 12 часа (за предпочитане 16) между последното хранене и първото хранене на следващия ден. Виждали сме някои големи ползи от храненето по този начин, включително загуба на тегло, по-добър сън и дори сме виждали хора с диабет да подобряват контрола си върху кръвната захар. И ако сте на пълния план System 20, този тип хранене в комбинация с навици за намаляване на стреса като медитация, заедно с упражнения и подобряване на личните връзки, може просто да намалите риска от сърдечни заболявания с 20%.

Свързани:

Статия, написана от д-р Оз
Автор