Когато запасите от желязо са недостатъчни за производството на червени кръвни клетки, червата за предпочитане извлича минерала в големи количества от храната

дори

Многото чудеса на човешкото тяло включват способността на червата да променя усвояването на основни хранителни вещества в отговор на нуждата. По този начин, когато запасите от желязо са недостатъчни за производството на червени кръвни клетки, червата за предпочитане извлича минерала в големи количества от храната. Резултатът е, че откриването на дори лека анемия с дефицит на желязо е очевидно значително и би предполагало, че загубата на желязо (обикновено от кървене) е по-голяма от повишената способност на червата да го абсорбира - което, при липсата на очевидно обяснение като напр. обилно менструално кървене, изисква допълнително разследване.

Въпросът е добре илюстриран от случая с наскоро овдовел мъж в началото на седемдесетте години, докладван в British Medical Journal. Той се консултира с лекаря си за неспецифични симптоми на умора и кръвен тест разкрива лека анемия с дефицит на желязо. Лекарят отдава това на лошата му диета след загубата на съпругата му и предписва добавки с желязо. Шест месеца по-късно той развива остра чревна непроходимост, която при операция се оказва поради тумор на дебелото черво, от който вероятно е изтекла кръв от известно време.

Прогнозата за такива тумори е силно свързана с проявяващите се симптоми и ако беше по-драматично (да речем, ректално кървене), диагнозата щеше да бъде поставена много по-рано. Но тези, които са с желязодефицитна анемия, имат по-лош резултат, тъй като диагнозата се забавя, което води (както тук) до необходимостта от спешна операция, която неизменно е свързана с по-висока смъртност.

Следствието също така важи, когато онези, чиито кръвни тестове попадат в нормалните граници, не се нуждаят от минерални добавки, тъй като може да се предположи, че получават достатъчно хранителни вещества от диетата си. Това е спорен въпрос за бременни жени, на които, както се предполага, трябва да бъдат рутинно предписвани добавки. Разбира се, повишените нужди на растящия плод почти удвояват количеството желязо, което майката трябва да получи от диетата си - но това обикновено е повече от необходимото за повишено усвояване. По този начин, приемът на добавки ги излага на значителния дискомфорт на техните странични ефекти, като киселини и запек, без да носи полза.

Подобряване на потока

Вариацията в потока на урината от пълна сила сутрин до „половин максимум“ по-късно през деня предизвика редица сравними преживявания. „Някои нощи трябва да уринирам шест пъти, но на други само веднъж“, пише един читател, докато друг отбелязва, че потокът му е значително подобрен веднага след редовното му сутрешно изхождане. Трети казва, че след един сън той „първоначално е напълно неспособен да пропусне водата“.

Изглежда, че са включени няколко фактора. Първо, физиологичните изследвания на пикочния поток показват, че позицията е значителна, с намаляване на обема на урината при изправяне. След това натискът върху шийката на пикочния мехур от пълно дебело черво може да възпрепятства потока на урината, докато пълненето на пикочния мехур през деня може да компресира простатната жлеза около уретрата. Накратко, няма обединяващо обяснение, въпреки че очевидно всяка голяма пречка за потока на урината изисква по-нататъшно разследване, за да се избегне нещастието от развитието на остра ретенция.

Мозъчната сила на орехите

И накрая, изследователите в Съединените щати намериха допълнителни доказателства за повишаващите паметта свойства на мозъкообразния орех, съвместими, както е отбелязано в тази колона, с Доктрината за подписите, според която „Бог е трябвало да даде на растенията конкретни подписи, чрез които хората могат знаят как се използват ”. Лорън Уилис и колеги от Центъра за човешко хранене към Университета Туфтс, в проучване в Journal of Nutrition („Дозозависими ефекти на орехите върху двигателните и когнитивните функции при възрастни плъхове“) съобщават, че диета с царевица, допълнена с орех значително подобриха изпълнението си в различни задачи, включително ходене по дъска и способността да се ориентират във воден лабиринт. Те стигнаха до заключението, че „орехите могат да обърнат ефектите от стареенето“.