Всички сме чували израза „ние сме това, което ядем.“ В тази поговорка има много истина. Храненето на здравословна диета помага да се намали рискът от някои заболявания, докато яденето на диета, пълна с нездравословна храна и преработени храни, както и храни с високо съдържание на мазнини и захар, може да увеличи риска от развитие на определени медицински състояния. Така че не е изненадващо, че хората, които се възстановяват от сериозно заболяване като сепсис или септичен шок, трябва да консумират здравословна диета, за да се възстановят и да възстановят силите, загубени по време на хоспитализацията си.

помага

Загуба на тегло и загуба на мускулна маса може да настъпи бързо, когато някой е в интензивно отделение. Според проучване, публикувано през 2018 г. в списание Nutrients, пациентите в отделението за интензивно лечение, особено възрастните пациенти, които имат повече от един здравословен проблем, губят тегло и мускулна маса поради увеличаване на протеините, наречени цитокини, циркулиращи в цялото тяло. Ограниченият прием на храна (ако има такъв) и леглото, дори само за няколко дни, също водят до загуба на мускулна маса.

Храненето на здравословни храни с акцент върху протеините може да помогне на оцелелите от сепсис и септичен шок да възстановят част от загубената мускулна маса. Но изследователите установиха, че това не е единствената полза за оцелелите след като се приберат у дома. Те пишат: „Няколко проучвания установиха, че хранителните добавки след хоспитализация могат да намалят честотата на паданията, да намалят възпалението и да увеличат здравината на ръкохватката. При крехки, но иначе здрави възрастни възрастни, адекватното (15 g) добавяне на висококачествен протеин на закуска и обяд повишава физическата функция. В допълнение, наскоро съобщихме, че 30-дневна добавка на протеини (20 g два пъти дневно) е осъществима и повишена физическа функция, измерена чрез късата физическа производителност при по-възрастни пациенти след остра хоспитализация. "

Авторите продължават да обясняват как пациентите, получавали добавки с протеини/аминокиселини, показват подобрение в здравето на скелетната мускулатура само за 2 или 3 седмици.

Научете повече за храненето след сепсис в новата ни функция, Сепсис и хранене (пост-сепсис), част от нашата библиотека за сепсис и ....