2 - Не ми хареса
27 4 звездни стойности:
51 3 звездни стойности:
65 2 звездни стойности:
26 Стойности с 1 звезда:
Тази гарнитура от див ориз се съчетава добре с печено пиле, пуйка или задушено свинско рамо.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Тънко нарязани люспи, разделящи бели и зелени части. В средна тенджера загрейте зехтина върху средно-висок. Добавете бял лук и гответе, като бъркате често, до омекване, 3 минути; подправете със сол и черен пипер. Добавете див ориз и гответе според инструкциите на опаковката.
Междувременно в малка тенджера комбинирайте оцет, сушени череши и 2 супени лъжици вода. Оставете да заври над средно-висока температура. Намалете на бавен огън и варете, докато оцетът почти се усвои, 3 минути. Прехвърлете в купа и добавете оризова смес, зелени люспи и нарязани пекани. Разбъркайте добре, за да се комбинират и подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте топло или със стайна температура.
Бележки на Кук
Пригответе това ден напред и го охладете. Довежда се до стайна температура за сервиране.