ПРОДАЖБА: Две нови електронни книги! Посетете магазина!

ниско

DILL VEGGIE DIP е идеален за потапяне на тези хрупкави зеленчуци! Сервираме този прост зеленчуков дип с множество пресни зеленчуци, за да приготвим обикновена закуска или мезе.

Понякога просто ТРЯБВА да потопите нещо хрупкаво в нещо кремообразно, прав ли съм?

Като, на другия ден, аз просто имах голямо желание за нещо хрупкаво и солено.

За щастие, вместо да прибягна до торба с чипс, за която знаех, че ще ме накара да се почувствам като боклук, аз разбих малко от това зеленчуково потапяне и го поднесох заедно с купчина пресни зеленчуци.

Толкова е лесно да се разбие! Харесва ми да го направя малко дебел и изключително кремообразен с добавяне на крема сирене ... толкова добре!

За зеленчуковото потапяне:

Тази рецепта използва съставки, които винаги имам под ръка, но също така е много лесно да се направят заместители, ако нямате някои от билките и подправките.

  • Сметана
  • Майо
  • Крема сирене
  • Сух копър
  • Сушен лук
  • Лук на прах
  • Земно семе от целина
  • Сол

Ще включа всички измервания в картата с рецепти по-долу, но моля, знайте, че наистина не можете да объркате това. Няма нужда дори да изцапвате вашите мерителни лъжици - просто я погледнете! 😉

Хвърлете всичко в купа за смесване и разбъркайте заедно, докато стане гладка и кремообразна.

Обичаме да оставяме този комплект за час-два преди да сервираме, но ако просто не можете да изчакате, тогава продължете и копайте.

Идеи за потапяне:

  • Резенчета краставица
  • Мини сладки чушки
  • Броколи
  • Карфиол
  • Морковни пръчки
  • Чери домати
  • Резени репички
  • Захарен грах

Забележка: Морковите и захарните грахчета са с по-високо съдържание на въглехидрати от останалите зеленчуци, но аз се радвам на няколко тук и там и обичам да ги включвам, за да може семейството ми да похапва. Моля, използвайте зеленчуците, които най-добре отговарят на вашите макроси.