Не знам за вас, но повечето жени, които познавам (и много мъже също), са се борили с храненето, включително и аз. Независимо дали става въпрос за пълноценно хранително разстройство, нарушен хранителен режим, история на йо-йо диети или ужасен случай на отрицателен образ на тялото, изглежда, че всички ние сме попаднали в жертва на култура, потопена в идеята, че храненето е нещо, което да се регулира и че телата ни не са достатъчно добри точно такива, каквито са.

интуитивно хранене

Но какво, ако имаше друг начин? Ами ако можете просто да ядете, без да разпитвате всяко проклето нещо, което е влязло в тялото ви? Представете си за секунда, че не е имало „добри“ или „лоши“ храни - че диетите могат да се чукат и тялото ви е красиво, без значение какъв размер е. И какво, ако тази революционна концепция е създадена и популяризирана от диетолозите?

Въведете интуитивно хранене. Двама регистрирани диетолози - Evelyn Tribole и Elyse Resch - написаха новаторска книга, подходящо озаглавена „Интуитивно хранене“, още през 1995 г. Благодарение на появата на движение на позитивността на тялото и основен отпор срещу диетичната култура, техните идеи се завръщат. И ние сме тук за това.

„Хората са уморени да се чувстват във война със собствените си тела“, каза наскоро Евелин Трибоул пред Real Simple.

По дяволите направо сме.

Вирджиния Соул-Смит, автор на „Инстинктът за хранене: Култура на храната, образ на тялото и чувство за вина в Америка“, имаше някои допълнителни мисли за това защо толкова много от нас жадуват за нов подход към храненето и приемането на тялото.

„Налице е реакция към всички правила за чистото хранене, което създаде пространство за интуитивно хранене“, каза Соул-Смит пред Real Simple. „Това е по-малко работа, вие си давате разрешение да ядете редица храни и се освобождавате от очакванията за отслабване.“

Добре, така че освен да дадете среден пръст на диетичната култура и да си позволите да се храните и да се наслаждавате на храните, които харесвате, какви точно са основните философии на интуитивното хранене?

Tribole и Resch имат уебсайт, където изброяват десетте принципа на интуитивното хранене. Готови за тях?

- Отхвърлете диетичния манталитет

- Почитайте глада си

- Сключете мир с храната

- Предизвикайте хранителната полиция

- Уважавайте своята пълнота

- Открийте фактора на удовлетворението

- Почитайте чувствата си, без да използвате храна

- Уважавайте тялото си

- Упражнение - усетете разликата

- Почитайте здравето си

Толкова брилянтно просто и въпреки това, можете ли да повярвате колко много от нас са в състояние да направят нещо от това?

Кога за последен път сте направили избор на храна въз основа на това, което наистина искате да ядете, а не на това, което „трябва“ да ядете? Кога за последен път ядохте, когато бяхте гладни, седнахте и се наслаждавахте на храната си, а след това спряхте, когато се наситихте?

Това е страхотно колко чужди са тези понятия за много от нас.

Според Tribole интуитивното хранене не е толкова свързано с правенето на нещо по-специално, колкото с отучаването на всички глупости, с които сме били хранени цял живот за правилния начин на хранене.

„Всичко е откритие“, казва Трибол на The Cut. Идеята е да вземете наемателите на интуитивно хранене и след това да се опитате постепенно да ги интегрирате в живота си. Става въпрос да се върнете към основите и да поставите под въпрос всички „правила за храната“, с които сте били заливани през целия си живот.

„Ако установите, че броите нещата, това не е интуитивно ядене“, обяснява Tribole. „Ако има нещо, което се нарича измамен ден, това не е интуитивно ядене. Ако някой обещава загуба на тегло, това не е интуитивно ядене. "

Интуитивното хранене не е само храна; това е много за приемане от тялото. Става въпрос за осъзнаване, че всички ние имаме различни типове тяло и че слабите не винаги са равни на здрави. Здравите тела наистина могат да бъдат във всякакъв размер и ние трябва да го уважим.

„Приемете генетичния си план“, пишат Трибол и Реш на уебсайта си. „Точно както човек с размер на обувката от осем не би очаквал да се впише реално в размер шест, също е безполезно (и неудобно) да има подобно очакване относно размера на тялото.“

Сега, когато говорите за ядене до глад и премахване на всички правила за хранене (като „добри“ и „лоши“ храни), хората често приемат, че това означава, че няма да ядете нищо, освен шоколадова торта и пържени картофи и накрая с диабет или инфаркт.

Интуитивното хранене насърчава здравословното хранене и упражненията, но не по някакъв дидактичен или срамен начин. Идеята е, че след като се отървете от целия си багаж около храната и започнете да се настройвате за глада си и за това как различни храни ви карат да се чувствате, вие естествено ще гравитирате към по-здравословен избор (плюс да ядете шоколадова торта и пържени картофи, когато настроението настъпи, и без вина).

Разбира се, това може да отнеме време и ако се възстановявате от хранително разстройство или години на неподредено хранене, това може да е болезнен и труден процес. Привържениците на интуитивното хранене ви насърчават да бъдете много нежни със себе си, дайте си време да се излекувате и да проучите отново какво означава за вас храната и как можете да създадете по-здравословна връзка с нея.

Експертите казват, че интуитивното хранене работи, по отношение на излекуването на прекъснатата ви връзка с храната и насърчаване на здравословни навици. (Можете да прочетете проучванията за интуитивните резултати от храненето тук.)

Въпреки това, ако някакъв вид загуба на тегло, ако това, което сте след, интуитивно хранене може да не е за вас. Основна част от интуитивното хранене е приемането на тялото ви независимо от неговия размер и отказване от убеждението, че някои видове тела са по-добри или по-здрави от други.

Това е толкова трудно за толкова много от нас, но да се научим да обичаме дяволите от тялото си ... е, това е едно от най-освобождаващите преживявания в света.

Както Tribole го описва на The Cut, интуитивното хранене е една от най-овластяващите концепции: „Ти си отговорен. Става въпрос за това да се свържете с тялото си. Вместо да слушате всички външни експерти и всички тези тенденции и неща, става въпрос за „Как се чувства тялото ми? Как се чувства гладът? Какво е удовлетворението? Какво е чувството да движиш тялото си? “

Амин към това. Можете ли да си представите какъв по-щастлив и здравословен свят би бил това, ако всички започнем да обичаме телата си, наистина да се наслаждаваме на храната, която ядем, и да успокояваме гласовете, които ни карат да поставяме под въпрос всичко това всяка проклета минута?

Повече от готов съм да живея по този начин. Вътре ли си?