Ново австралийско проучване предполага, че диетата с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на яйчни белтъци може да бъде ключът към повишаване на плодовитостта при мъжете.

ниско

Пилотното проучване, публикувано в списание Nutrients, е първото, което установява, че диетата с високо съдържание на всякакъв вид мазнини - дори здравословни мононенаситени мазнини като зехтин - оказва отрицателно въздействие върху производството на тестостерон само за пет часа. Диетата, допълнена с яйчен белтък и в по-малка степен суроватъчен протеин, може да повлияе положително на серумния тестостерон.

В световен мащаб безплодието засяга 15 процента от двойките, като Световната здравна организация изчислява, че до 25 процента от двойките в развиващите се страни са засегнати. Докато причините са много и различни, 20-30 процента от проблемите се дължат само на мъжки фактори.

Водещият изследовател д-р Карма Пиърс от Университета на Южна Австралия заяви, че предварителните констатации представят противоречиви прозрения за по-краткия петчасов срок за връзката между тестостерона и „здравословните“ мононенаситени мазнини, които в популярност се считат за компонент на здравословното хранене, включително средиземноморския хранителен режим.

„Има предположение, че„ добрите “и„ лошите “мазнини се представят така, както са описани - но това, което е изненадващо, е, че изобщо не е бил от значение вида на мазнините като равно количество добри и лоши мазнини значително потисна производството на тестостерон “, каза Пиърс.

Изследователите признават, че в проучването са тествани отделни хранителни вещества и че ефектите могат да бъдат различни в контекста на хранителния режим на пълноценна храна; тяхната по-ранна работа обаче показва, че западните диети, типизирани за бързи храни, водят до 25% намаление на серумния тестостерон в рамките на един час от храненето, като нивата остават подтиснати под изходното ниво на гладно до четири часа.

„В това проучване също така установихме, че консумацията на белтъци - протеинът в яйчните белтъци - повишава нивата на тестостерон и го прави четирикратно спрямо гладуването, докато албуминът в комбинация с лошите наситени мазнини донякъде подобрява ефекта на лошите мазнини върху нива на тестостерон, осигурявайки друг въздействащ на нивата на тестостерон хранителен режим. "

Изследването тества осем вида диети (ястия, съдържащи полиненаситени мазнини; мононенаситени мазнини; рафинирани въглехидрати (портокалов сок); суроватка; яйчен белтък; и смесени ястия от полиненаситени мазнини и рафинирани въглехидрати; полиненаситени мазнини и яйчен белтък; рафинирани въглехидрати (портокалов сок) и яйчен белтък) с четири кръвни теста/хормонални анализи, взети преди хранене и на всеки час след това в продължение на пет часа.

Пиърс казва, че изследването е една стъпка от поредица от изследвания, необходими за подпомагане и подобряване на плодовитостта.

Въпреки че изследването анализира само ефектите на различни хранителни макронутриенти върху производството на тестостерон - а не върху качеството на сперматозоидите - изследователите смятат, че констатациите предполагат поне възможността диетата да повлияе отрицателно върху производството на сперматозоиди и плодовитостта. Констатациите са изключително обещаващи за двойки, които се опитват да създадат семейство.

„Важно е да се отбележи, че все още са ранни дни и трябва да се направят повече изследвания, особено при разглеждането на ефекта от тези хранителни вещества в контекста на цялостния хранителен режим в дългосрочен план“, каза Пиърс. „През периода на Коледа за безплодни мъже и мъже с нива на тестостерон по-ниски от нормалното, намаляването на общото съдържание на мазнини и евентуално увеличаване на суроватката или добавянето на яйчен белтък може да доведе до подобрения в нивата на тестостерон в по-кратък срок.“

Следващата стъпка в тяхното изследване е да се оцени дългосрочният ефект на тези хранителни вещества върху нивата на тестостерон в контекста на хранителния режим на пълноценната храна.

Пиърс проведе изследването със специалист по плодовитост професор Келтън Тремелен от университета Флиндърс в Аделаида.