Всички искаме да сме в форма и слаби, но по-важното е да сме здрави. Не е нужно да спазвате сложни режими на диета, просто следвайте дъгата. Отслабването е едно от многото предимства на дъговата диета. Изследванията също така доказаха, че антиоксидантите и алкализиращите свойства на плодовете и зеленчуците могат да намалят риска от рак.

диетата

Ние в Светлата страна са събрали някои факти за тази цветно кодирана диета и как тя влияе на нашето здраве.

Плодовете и зеленчуците с различни цветове всъщност съдържат различни видове микроелементи. Ето защо е изключително важно да ядете редовно всички цветове. Дъговата диета е хранителен план, който е изобилен във всички хранителни цветове.

Правилата са прости и лесни за запомняне. Яжте 5 чаши на плодове и зеленчуци в 5 цвята (червено, жълто и оранжево, бяло, зелено, синьо и лилаво) всеки ден.

Опциите за червена храна са ягоди, диня, розов грейпфрут, малини, цвекло, червено френско грозде, червен лук, репички, домати и др.

Този тип храна е богата на мощни антиоксиданти и витамин П. Например, ресвератролът (в червеното грозде) има противовъзпалителни свойства, които намаляват риска от сърдечни заболявания и рак. Ликопенът (в диня, розов грейпфрут и домат) помага в борбата с рака на простатата. Бетацицинът, който придава на цвеклото лилавия си цвят, се счита за мощен агент за предотвратяване на рака.

Опциите за жълта и оранжева храна са лимони, моркови, тиква, жълти чушки, царевица, жълти ябълки, праскови, кайсии, пъпеши, ананаси и др.

Оранжевите храни съдържат много бета каротин и витамин С, които са чудесни за защита на кожата и слузните мембрани. Бета каротинът също така намалява риска от рак, сърдечни заболявания, катаракта, артрит и увреждане на кръвоносните съдове. Лутеинът е друг компонент на жълтите и оранжевите храни. Той подобрява зрението и здравето на очите, поддържа мозъчната функция и може да предотврати рак.

Вариантите за бяла храна са карфиол, лук, ряпа дайкон, чесън, джикама и др.

Белите храни съдържат ксантон, който има антиоксидантни, противовъзпалителни и антитромботични свойства. Предотвратява сърдечни заболявания и засилва имунната система.

Лукът например е страхотните пробиотици. Чесънът съдържа алицин, който понижава кръвната захар и предотвратява сърдечно-съдовите атаки. Лукът и чесънът имат противовъзпалителни и антибактериални свойства. Репичката Daikon е естествен диуретик, помага за почистване на бъбреците и премахване на токсините от тялото ви.

Опциите за зелена храна са спанак, краставици, магданоз, лайм, тиквички, аспержи, зелени листа и румена маруля, авокадо, киви, зелени ябълки, броколи, грах и др.

Хлорофилът, съдържащ се в зелените храни, помага да се предотврати рак, да се детоксикира черният дроб и да се поддържа контрол на теглото. Той също така предпазва кожата ви поради нейните антивирусни свойства.

Зелените храни са богати на детоксикираща минерална сяра, те премахват токсините от тялото ви и предотвратяват рака и дегенерацията на макулата. Зелените храни също съдържат калий, който помага да защитите сърцето си. Тилакоидите в спанака помагат да се увеличи загубата на тегло и да се намали желанието за нездравословни храни.

Опциите за сини и лилави храни са лилаво зеле, касис, патладжан, боровинки, сливи, лилаво грозде и др.

Сините и лилави храни намаляват риска от рак и са чудесни за пикочните пътища. Антоцианинът в този вид храни се бори с увреждането на клетките, насърчава здравето на сърцето, намалява холестерола, бори се със затлъстяването и засилва когнитивната функция.

Ако сте в супермаркета и имате проблеми с решението кои храни да вземете, запомнете правилото - пазарувайте по цвят. Когато попълвате пазарската си количка, не забравяйте да имате всички 5 цвята: червен, жълт или оранжев, бял, зелен и син или лилав.

Дъговата диета не само подобрява здравето ви и ви предпазва от различни заболявания, но също така ви помага да отслабнете. Едно от основните предимства на тази диета е, че не е нужно да следвате сложни планове за хранене. Просто заменете повечето нездравословни храни като тестени изделия, пица, сладкиши и бърза храна с плодове и зеленчуци. Подобрението предстои.

Ядете ли достатъчно червени, жълти, оранжеви, бели, зелени, сини и лилави плодове и зеленчуци? Какво е вашето мнение за дъговата диета? Споделете вашите мисли в коментарите по-долу!