Тук можете да използвате или метални, или дървени бамбукови шишчета, но ако използвате дървени, не забравяйте да ги накиснете в купа със студена вода за поне 30 минути преди да използвате, в противен случай те могат да изгорят по време на готвене.

диетата

Сервира: 1

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 8 минути

Ингредиенти:

1 ч. Л. Зехтин (7 кал.)

1 супена лъжица нарязан пресен кориандър (кориандър) (1 кал)

настъргана кора и сок от 1 лайм (4 кал)

2 филийки чушки халапеньо в саламура, нарязани (4 кал)

Шипка сол

100 г сурови кралски скариди (76 кал)

1 прясна слива, обезкостена и нарязана на 6 парчета (20 кал)

Подготовка:

Комбинирайте зехтина, кориандъра, лаймовата кора и сока, нарязаните халапеньо и солта в малка купа. Отделете 2 чаени лъжички от сместа, които да използвате по-късно като дресинг.

Поставете скаридите и сливите в купа, добавете марината и хвърлете, за да покриете.

Загрейте скарата до средно висока.

Нарежете скаридите и сливите последователно върху две шишчета, след това ги поставете върху грил тигана и ги печете за 3-4 минути от всяка страна, докато станат непрозрачни и малко карамелизирани по краищата. Сервирайте със запазения дресинг, полят.

Диетата за бикини 5: 2 вече излиза на Amazon.co.uk

Тук можете да използвате или метални, или дървени бамбукови шишчета, но ако използвате дървени, не забравяйте да ги накиснете в купа със студена вода за поне 30 минути преди да използвате, в противен случай те могат да изгорят по време на готвене.

Сервира: 1

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 8 минути

Ингредиенти:

1 ч. Л. Зехтин (7 кал.)

1 супена лъжица нарязан пресен кориандър (кориандър) (1 кал)

настъргана кора и сок от 1 лайм (4 кал)

2 филийки чушки халапеньо в саламура, нарязани (4 кал)

Шипка сол

100 г сурови кралски скариди (76 кал)

1 прясна слива, обезкостена и нарязана на 6 парчета (20 кал)

Подготовка:

Комбинирайте зехтина, кориандъра, лаймовата кора и сока, нарязаните халапеньо и солта в малка купа. Отделете 2 чаени лъжички от сместа, които да използвате по-късно като дресинг.

Поставете скаридите и сливите в купа, добавете маринатата и хвърлете, за да покриете.

Загрейте скарата до средно висока.

Нарежете скаридите и сливите последователно върху две шишчета, след това ги поставете върху грил тигана и ги печете за 3-4 минути от всяка страна, докато станат непрозрачни и малко карамелизирани по краищата. Сервирайте със запазения дресинг, полят.

Диетата за бикини 5: 2 вече излиза на Amazon.co.uk

Тук можете да използвате метални или дървени бамбукови шишчета, но ако използвате дървени, не забравяйте да ги накиснете в купа със студена вода за поне 30 минути преди да използвате, в противен случай те могат да изгорят по време на готвене.

Сервира: 1

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 8 минути

Ингредиенти:

1 ч. Л. Зехтин (7 кал.)

1 супена лъжица нарязан пресен кориандър (кориандър) (1 кал)

настъргана кора и сок от 1 лайм (4 кал)

2 филийки чушки халапеньо в саламура, нарязани (4 кал)

Шипка сол

100 г сурови кралски скариди (76 кал)

1 прясна слива, обезкостена и нарязана на 6 парчета (20 кал)

Подготовка:

Комбинирайте зехтина, кориандъра, лаймовата кора и сока, нарязаните халапеньо и солта в малка купа. Отделете 2 чаени лъжички от сместа, които да използвате по-късно като дресинг.

Поставете скаридите и сливите в купа, добавете маринатата и хвърлете, за да покриете.

Загрейте скарата до средно висока.

Нарежете скаридите и сливите последователно върху две шишчета, след това ги поставете върху грил тигана и ги печете за 3-4 минути от всяка страна, докато станат непрозрачни и малко карамелизирани по краищата. Сервирайте със запазения дресинг, полят.

Диетата за бикини 5: 2 вече излиза на Amazon.co.uk

Дръзките вкусове на ананасовата салса допълват рибата тон в това ястие.

Сервира: 2

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 5 минути

Състав:

1 х 225 г (8 унции) кубчета ананас в сок, отцедени и нарязани на малки хапки (106 кал.)

¼ ч. Л. Люти люспи

1 малка шепа пресен кориандър, нарязан на ситно (3 кала)

1 ч. Л. Лимонов сок

2 х 200 г пържоли от пресен тон (272 кал)

1 супена лъжица обикновено (универсално) брашно, подправено със сол и прясно смлян черен пипер (68 кал)

1 ч. Л. Зехтин (27 кал.)

Подготовка:

Комбинирайте нарязания ананас, люспи от люспи, кориандър и лимонов сок в малка купа и оставете настрана, докато приготвяте рибата тон.

Нарежете всяка пържола от риба тон на четири ленти и хвърлете в подправеното брашно, докато просто се покрие.

Загрейте зехтина в тиган на силен огън. Маслото трябва да блести горещо, преди да добавите рибата тон. Запържете рибата тон само за 1-2 минути, като обърнете веднъж.

Натрупайте салсата върху две чинии за сервиране, подредете отгоре лентите риба тон и сервирайте.

Дръзките вкусове на ананасовата салса допълват рибата тон в това ястие.

Сервира: 2

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 5 минути

Състав:

1 х 225 г (8 унции) кубчета ананас в сок, отцедени и нарязани на малки хапки (106 кал.)

¼ ч. Л. Люти люспи

1 малка шепа пресен кориандър, нарязан на ситно (3 кала)

1 ч. Л. Лимонов сок

2 х 200 г пържоли от пресен тон (272 кал)

1 супена лъжица обикновено (универсално) брашно, подправено със сол и прясно смлян черен пипер (68 кал)

1 ч. Л. Зехтин (27 кал.)

Подготовка:

Комбинирайте нарязания ананас, люспи от люспи, кориандър и лимонов сок в малка купа и оставете настрана, докато приготвяте рибата тон.

Нарежете всяка пържола от риба тон на четири ленти и хвърлете в подправеното брашно, докато просто се покрие.

Загрейте зехтина в тиган на силен огън. Маслото трябва да блести горещо, преди да добавите рибата тон. Запържете рибата тон само за 1-2 минути, като обърнете веднъж.

Натрупайте салсата върху две чинии за сервиране, подредете отгоре лентите риба тон и сервирайте.

Този лек и въздушен микс от замразена диня и кисело мляко прави освежаващ десерт. Най-лесно се прави с машина за сладолед, но в книгата има и инструкции за приготвянето й без такава.

Сервира: 6

Време за подготовка: 20 минути, плюс 4 часа замразяване

Време за готвене: около 5 минути, плюс 20 минути охлаждане

Състав:

50 г захар (197 кал.)

1,5 кг диня, една диня с нормален размер, само с месо (600g/11/4lb), обезкостена и нарязана на кубчета (186 калории)

100 г гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (80 кал.)

1 ч. Л. Ванилов екстракт (12 кал.)

Сок от 1 лайм (4 кал)

Подготовка:

Загрейте захарта и 50 мл (оскъдна ¼ чаша) вода в малка тенджера на умерен огън и гответе при непрекъснато бъркане, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и оставете да се охлади.

Поставете динята в блендер и пулсирайте до гладка смес. В зависимост от размера на смесителя ще трябва да направите това на няколко партиди. Прехвърлете динята в голяма купа и разбъркайте захарния сироп, киселото мляко, екстракта от ванилия и сока от лайм. Изсипете сместа през сито в друга купа, притискайки внимателно динята към ситото, за да се освободи целият сок и изхвърлете пулпата.

Прехвърлете сместа в машина за сладолед и замразете за около един час или докато замръзне и тя е с консистенция „меко сервиране“. Поставете шербета в устойчив на замразяване съд и замразете, докато е необходимо. Друга възможност е да прехвърлите сместа в контейнер, замразен във фризер, и да замразите. След 30 минути извадете шербета от фризера и го намачкайте с вилица, за да отстраните всички ледени кристали, след което го върнете във фризера. Повторете този процес на всеки 30 минути, докато замръзне. Ще отнеме около четири часа, за да замръзне напълно. Извадете от фризера около 10 минути преди сервиране.

Този лек и въздушен микс от замразена диня и кисело мляко прави освежаващ десерт. Най-лесно се прави с машина за сладолед, но в книгата има и инструкции за приготвянето й без такава.

Сервира: 6

Време за подготовка: 20 минути, плюс 4 часа замразяване

Време за готвене: около 5 минути, плюс 20 минути охлаждане

Състав:

50 г захар (197 кал.)

1,5 кг диня, една диня с нормален размер, само с месо (600g/11/4lb), обезкостена и нарязана на кубчета (186 калории)

100 г гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (80 кал.)

1 ч. Л. Ванилов екстракт (12 кал.)

Сок от 1 лайм (4 кал)

Подготовка:

Загрейте захарта и 50 мл (оскъдна ¼ чаша) вода в малка тенджера на умерен огън и гответе при непрекъснато бъркане, докато захарта се разтвори. Свалете от котлона и оставете да се охлади.

Поставете динята в блендер и пулсирайте до гладка смес. В зависимост от размера на смесителя ще трябва да направите това на няколко партиди. Прехвърлете динята в голяма купа и разбъркайте захарния сироп, киселото мляко, екстракта от ванилия и сока от лайм. Изсипете сместа през сито в друга купа, притискайки внимателно динята към ситото, за да се освободи целият сок и изхвърлете пулпата.

Прехвърлете сместа в машина за сладолед и замразете за около един час или докато замръзне и тя е с мека консистенция. Поставете шербета в устойчив на замразяване съд и замразете, докато е необходимо. Друга възможност е да прехвърлите сместа в контейнер, замразен във фризер, и да замразите. След 30 минути извадете шербета от фризера и го намачкайте с вилица, за да отстраните всички ледени кристали, след което го върнете във фризера. Повторете този процес на всеки 30 минути, докато замръзне. Ще отнеме около четири часа, за да замръзне напълно. Извадете от фризера около 10 минути преди сервиране.

Тук можете да използвате или метални, или дървени бамбукови шишчета, но ако използвате дървени, не забравяйте да ги накиснете в купа със студена вода за поне 30 минути преди да използвате, в противен случай те могат да изгорят по време на готвене.

Сервира: 1

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 8 минути

Ингредиенти:

1 ч. Л. Зехтин (7 кал.)

1 супена лъжица нарязан пресен кориандър (кориандър) (1 кал)

настъргана кора и сок от 1 лайм (4 кал)

2 филийки чушки халапеньо в саламура, нарязани (4 кал)

Шипка сол

100 г сурови кралски скариди (76 кал)

1 прясна слива, обезкостена и нарязана на 6 парчета (20 кал)

Подготовка:

Комбинирайте зехтина, кориандъра, лаймовата кора и сока, нарязаните халапеньо и солта в малка купа. Отделете 2 чаени лъжички от сместа, които да използвате по-късно като дресинг.

Поставете скаридите и сливите в купа, добавете марината и хвърлете, за да покриете.

Загрейте скарата до средно висока.

Нарежете скаридите и сливите последователно върху две шишчета, след това ги поставете върху грил тигана и ги печете за 3-4 минути от всяка страна, докато станат непрозрачни и малко карамелизирани по краищата. Сервирайте със запазения дресинг, полят.