NICE заявява, че (1):

риска

  • съветвайте хората с висок риск от или със ССЗ да се хранят на диета, при която:
    • общият прием на мазнини е 30% или по-малко от общия енергиен прием, наситените мазнини са 7% или по-малко от общия енергиен прием, приемът на хранителен холестерол е по-малък от 300 mg/ден и където е възможно наситените мазнини се заменят с мононенаситени и полиненаситени мазнини
  • ако лице с висок риск от или със ССЗ:
    • съветвайте ги, че намаляването на приема на наситени мазнини от животински източници също намалява нивата на мононенаситените мазнини
    • съветвайте ги да заменят приема на наситени и мононенаситени мазнини със зехтин, рапично масло или спредове на базата на тези масла
    • съветвайте ги да използват зехтин, рапично масло или спредове на базата на тези масла при приготвянето на храна

  • ако човек с висок риск от или със ССЗ да посъветва да направи всичко от следното:
    • изберете пълнозърнести сортове нишестена храна
    • намалете приема на захар и хранителни продукти, съдържащи рафинирани захари, включително фруктоза
    • яжте поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден
    • яжте поне 2 порции риба седмично, включително порция мазна риба
    • яжте най-малко 4 до 5 порции несолени ядки, семена и бобови растения на седмица
  • съветвайте бременните жени да ограничават мазните си риби до не повече от 2 порции седмично и да избягват марлин, акула и риба меч

Експертната група за откриване и лечение на холестерол в кръвта при възрастни (Панел за лечение на възрастни III на Националната програма за обучение по холестерол) препоръчва многостранен подход за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето (ИБС). Този подход е определен като терапевтични промени в начина на живот (TLC). Целите са по-строги от посочените от NICE. Основни характеристики са:

    намален прием на наситени мазнини (