Необходимо е да спазвайте специфична диета след операция за възстановяване на лапароскопска антирефлуксна или хиатусна херния за да се избегне дисфагия (затруднено преглъщане).

Синини и отоци след операция са много чести и продължават няколко седмици след операцията, поради което видът на диетата след операцията трябва да бъде променен.

След операцията са наблюдавани следните симптоми при пациенти:

диета

  • Затруднено преглъщане (дисфагия).
  • Подуване на корема и болка след хранене.

Тези симптоми обикновено продължават между две и шест седмици.

Следващата диета има за цел да минимизира тези симптоми и е само временна.

Седмица 1 Изчистете течностите, които преминават към пюрета

Седмица 2 - 3 мека/небрежна храна

Седмица 4 - 5 мека храна, преминаваща към нормална диета

Седмица 6 и нататък Нормално здравословно хранене

  1. Не бързайте с яденето и пиенето.
  2. Дъвчете добре храната си.
  3. Избягвайте твърди бучки (напр. Хляб, пържола) по време на фазата на натрупване.
  4. Няма газирани напитки за

4 седмици.

  • Ако чувствате, че отслабвате, моля свържете се с личния си лекар.

    • Ако в даден момент се борите с определен етап, моля, върнете се към предишния етап и продължете да се изграждате, както се толерира.

    Трябва да се обадите на личния лекар, ако развиете някой от следните симптоми:

    • Треска
    • Необичайна степен на болка Гадене и повръщане и не може да се храни или пие правилно

    Течна диета

    Докато можете да управлявате само течности, важно е те да са хранителни.

    Подхранващите напитки, приготвени с обогатено мляко (виж по-долу), могат да бъдат толкова хранителни, колкото лекото ястие и бързо се приготвят.

    • Укрепено мляко: 50 г (четири сгушени супени лъжици) изсушено мляко, разбъркано в една литра пълномаслено мляко.
    • Млечни шейкове: напитки като Build Up, Complan или Nourrition се предлагат в аптеките или супермаркетите и се предлагат в сладки, солени или неутрални вкусове.
    • Смутита и топли напитки (горещ шоколад, малцови напитки и кафе).
    • Супи: Сладки или солени Lassi (разбъркайте ½ кисело мляко и ½ мляко и добавете захар или сол на вкус). Алтернативно Вашият лекар може да Ви предпише готови високоенергийни и протеинови напитки

    Диета с пюре

    Диетата с пюре трябва да бъде гладка и влажна, да не съдържа бучки и да бъде с еднаква консистенция през цялото време. За да постигнете подходяща текстура, използвайте пасатор или кухненски робот или прокарайте добре сготвената храна през сито. Тъй като ястията от пюрета могат да бъдат по-нискокалорични, използвайте пълномаслено мляко, сосове, сос, кондензирана супа или крем, за да овлажнявате храни, а не вода. Пюрирайте храни отделно, а не заедно. Това ще гарантира, че цветът е привлекателен и вкусът на храната е приятен. Храната с пюре може бързо да изстине. Уверете се, че храната е гореща преди сервиране. Подгрявайте храната само веднъж.

    Примерен план за хранене за пюре диета:

    • Зърнена закуска; Каша, готов Brek или Weetabix с мляко.
    • Средна закуска в средата - Шоколадов мус или моментален камшик
    • Обяд: Пюре телешко запеканка или риба в парселен сос Пюре от картофи и моркови Пюрирани оризови пудинги с конфитюр без семки Средно следобедна закуска Пюрирани консервирани плодове и сметана или кисело мляко
    • Вечерно хранене: Пюрирано къри от леща или пюре от макарони
    • Снек: Млечна напитка напр. малцова напитка или горещ шоколад.

    Мека диета

    Меката диета трябва да бъде влажна и с еднаква консистенция през цялото време. Трябва лесно да се пасира с вилица и най-добре се сервира с гъст сос от сос. Накълцайте или намачкайте на ситно храна, която не е естествено мека. Блендер или кухненски робот е полезно оборудване; ако нямате пасатор, храната може да се намачка добре с вилица или картофомашина. Готвенето на храна добре ще помогне да се получи по-мека текстура.

    Примерен план за хранене за мека диета:

    • Зърнена закуска; Каша, готов Brek или Weetabix с мляко Кисело мляко в средата на сутринта, мус или гладък десерт
    • Обяд: Ястие от кайма/риба или яйце/сирене Картофено пюре с ситно нарязани/пюре от зеленчуци
    • Средна следобедна закуска: Натопени бисквити или парче меки плодове Вечерно хранене Подобно на обедното хранене
    • Снек: Млечна напитка напр. малцова напитка или горещ шоколад.

    Храни, които трябва да се избягват: хляб, натрошени или печени картофи и пикантни закуски, хрупкави или ронливи храни, жилави меса, зеленчуци с кожи, ананас, портокали и други влакнести плодове .