Медицински експерт на статията

В момента ерозивният гастрит не е толкова рядко заболяване на стомаха. За това какво е това заболяване и как да го лекуваме, ще говорим в отделна тема. И сега трябва да разберем какви принципи на хранене трябва да спазва пациентът или, по-просто, каква диета се препоръчва при ерозивен гастрит.

меню

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Лечение на ерозивен гастрит с диета

Принципите на хранене при лечението на ерозивен гастрит могат да зависят от сложността и фазата на заболяването. В остра форма назначава строга диетична диета и по време на облекчаване на симптомите диетата става по-малко строга.

Във всички случаи лечението на диетата с ерозивен гастрит предвижда пълно изключване на алкохолни напитки, пържени, мазни и пикантни ястия, както и непушачи.

Диетичните особености се продиктуват и от някои характеристики на заболяването: когато киселинността на стомашния сок е повишена, действието на диетата трябва да бъде насочено към нейното понижаване, а при възпалителния процес, който протича с атрофията на лигавичните тъкани, акцентът трябва да бъде върху стимулирането на функцията на непокътнатите жлези.

Това, на първо място, е необходимо да се изключат от менюто:

  • стимуланти за производство на стомашен сок (алкохол, сода, кисели сокове, силно кафе, пушени продукти и колбаси, бобови растения, повечето зеле, тъмен хляб);
  • продукти, утежняващи възпалителния процес в стомаха (мазни месни продукти, репички, гъби);
  • ястията са горещи, прекалено горещи и от хладилника - храната трябва да бъде или топла, или със стайна температура;
  • пържени в петролни продукти;
  • подправка, включително черен пипер и сол.

Какво е разрешено да се използва при лечение на ерозивен гастрит:

  • варени нискомаслени парчета месо (пилешко или заешко), които е желателно да се сервират в накъсано състояние;
  • диетични сортове риба;

  • зеленчуци, сварени и смлени в блендер или в месомелачка, доведени до състояние на картофено пюре или крем супа;
  • добре сварена зърнена каша от зърнени храни, може да се добави с фино настъргани зеленчуци или плодове;
  • натурално желе (не полуфабрикати), компоти от плодове и горски плодове (некисели);
  • мляко, домашно приготвена извара (не мазна);

С увеличаване на киселинността се препоръчва бикарбонатно-натриева минерална вода (без газ) за 1 чаша на час преди основното хранене.

Храната трябва да се консумира в малки количества, като не се допуска прекомерно разтягане на стомаха, но често за предотвратяване появата на глад (около всеки 3 часа).

Такива ограничения в храненето трябва да се спазват най-малко 3 месеца. В допълнение към диетата, пациентът се нуждае от спокойствие, достатъчно сън и благоприятна семейна атмосфера.