Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

грижа

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En Español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Диета от 4 грама натрий ограничава количеството храни с високо съдържание на натрий и готварска сол в диетата. Високите количества натрий във вашата диета могат да повишат кръвното Ви налягане и да причинят други здравословни проблеми. Целта на 4 грама натриева диета е да се предотврати или понижи високото кръвно налягане. Тази диета може също така да попречи на тялото ви да задържа допълнителна течност. Проблемите с черния дроб и бъбреците са други причини да ограничите натрия в храните, които ядете.

СЛЕД ТИ НАПУСКА:

Как мога да използвам етикетите на храните, за да избера храни с ниско съдържание на натрий?

Четенето на етикетите на храните е добър начин да научите колко натрий има в храните. Попитайте вашия болногледач за повече информация за това как да четете етикетите на храните. Етикетите на храните посочват количеството натрий в храната в милиграми. Избягвайте храни, които съдържат повече от 800 mg натрий в една порция. Купете заместители с ниско съдържание на натрий за храните, които обикновено харесвате. Много храни се приготвят с по-малко от обичайното количество натрий. Следват няколко думи за натрий, които могат да се появят на етикет.

  • Без натрий: По-малко от пет mg във всяка порция.
  • Много ниско натрий: 35 mg натрий или по-малко във всяка порция.
  • Ниско натрий: 140 mg натрий или по-малко във всяка порция.
  • Намален натрий: Поне 25 процента по-малко натрий във всяка порция. Например, ако храната обикновено съдържа 800 mg натрий, същата храна, направена с намален натрий, ще съдържа 600 mg натрий.
  • Светлина в натрий: Петдесет процента по-малко натрий във всяка порция; Например, ако храната обикновено съдържа 500 mg натрий във всяка порция, същата храна, приготвена „натриева светлина“, пак ще съдържа 250 mg натрий.
  • Несолено, без добавена сол и без добавена сол: По време на обработката не се добавя сол.
  • Леко осолени: Към храната е добавен петдесет процента по-малко натрий, отколкото обикновено. Например, ако обикновено се добавят 1000 mg натрий, само 500 mg ще бъдат добавени към храна, която е "леко осолена".

Какво трябва да избягвам да ям и пия, докато съм на 4 грама натриева диета?

Хляб и други въглехидрати:

  • Смеси за пълнене на ориз, тестени изделия и хляб.
Зеленчуци, супа и напитки:
  • Кисело зеле, кисели зеленчуци, други храни, приготвени в саламура, и маслини.
  • Търговски (закупени в магазина) приготвени картофени смеси.
  • Не яжте редовни консервирани или дехидратирани супи повече от веднъж седмично.
  • Ограничете обикновения зеленчуков или доматен сок до 8 унции (1 чаша) или по-малко всеки ден.
Месо и месни продукти:
  • Пушено, сушено, осолено, кашерно или консервирано месо, риба или домашни птици, като бекон, нарязано говеждо месо, студени разфасовки, шунка, хот дог и колбаси. Това включва също сардини, аншоа, раци, омари, имитация на морски дарове, маринована херинга и мариновано месо.
  • Замразени панирани меса.
  • Мариновани яйца.
  • Топено сирене, сирене и сосове.
  • Солени ядки.
Мазнини, подправки и други храни:
  • Редовни дресинги за салати, които съдържат сланина от бекон, парченца бекон и солено свинско месо.
  • Закуски, приготвени с незабавни смеси от супа или топено сирене.
  • Подправки, направени със сол, включително сол от чесън, сол от целина, сол от лук и подправена сол.
  • Морска сол, каменна сол, кошерна сол, омекотители за месо и мононатриев глутамат (MSG).
  • Редовен соев сос, сос за барбекю, сос терияки, най-ароматизираните оцети.
  • Редовни чипсове за закуска.

Какви други насоки трябва да следвам за 4 грама натриева диета?

  • Яденето в ресторантите, особено в ресторантите за бързо хранене, често е с високо съдържание на натрий. Някои ресторанти имат информация за храненето, която ви казва количеството натрий в техните храни. Когато поръчвате храна в ресторант, помолете сервитьора си да приготви храната ви с по-малко или без сол.
  • Консултирайте се с вашия болногледач или фармацевт за продукти, които могат да съдържат натрий. Тези продукти могат да включват антиациди, лекарства, паста за зъби и тютюн за дъвчене.
  • Ограничете добавената сол към храните, докато готвите или на масата, до половината чаена лъжичка всеки ден. Говорете с Вашия лекар за използването на заместители на солта. Някои заместители на солта имат съставки, които могат да променят начина на действие на някои от вашите лекарства.

Рискове:

Яденето на повече от четири грама натрий на ден може да доведе до задържане на допълнителна течност в тялото ви, което ще доведе до напълняване. Това може да повиши кръвното Ви налягане. Яденето на повече от четири грама натрий на ден може да промени начина на действие на вашите лекарства.

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.