Монти Пайтън може да е приветствал добродетелите на диетата, основана на яйце, бекон, колбаси и „прекрасен спам“, но Гордън Рамзи разкри, че кулинарната му кариера е била водена от неговото отвращение към месото от свинско обяд.

диета

Г-н Рамзи, който притежава поредица от ресторанти със звезди на Мишлен, каза, че монотонността на сервираните ястия, израстваща в западната част на Шотландия, го е накарала да започне кариера в храните.

Той отдели Spam, консервираното месо от преработено свинско, сол, вода и картофено нишесте, първоначално произведено за американски войници в южната част на Тихия океан, за особено ярост.

По време на епизод от програма Channel Channel Hotel GB, г-н Рамзи каза на стажант-готвача Джейсън Морони да не нарязва пържола твърде тънко.

Спомняйки си за ястията, сервирани от майка му Хелън, той каза: „Сърцевидно, отвратително измисляне на спам

"Израсна ли с тези неща? Аз го направих. Имах спам всеки петък вечер. Реших да готвя за прехраната, за да спра да ям толкова много---.

"Нямах избор. Не ставаше въпрос за това, което не ми харесваше. Беше това, което ни нахраниха. Спам като тухла. Спам направо от консерва всеки петък вечер. Спам яйце и чипс. Готово. "

Коментарите му бяха оспорени от госта на предаването Джонатан Рос, който му каза: "Спамът е добро ястие. Изгубихте връзка Рамзи. Забравяте корените си."

Преработеното месо, лъвизирано в песен по време на скиц шоу Монти Пайтън за ресторант, който сервира „прекрасен спам“ с всяко хранене, беше защитено от депутатката от лейбъристите Роузи Купър.

"По подразбиране Гордън Рамзи критикува хиляди семейства във Великобритания днес, за които нарязаната шунка остава редовна част от диетата им.

"Не всеки може да си позволи ресторантски ястия или скъпи съставки като пържола от филе. Г-н Рамзи трябва да помисли по-сериозно, преди да заклейми заетите майки - като неговата собствена - които хранят нарязана шунка на семействата си като бързо и задоволително хранене."