От Кароле Струнк
8 януари 2020 г.

диета
Нова година е!

Какво по-добро време да обновим и презаредим батериите на тялото си, може би да свалим няколко килограма и да отслабим това следпразнично вяло чувство.

В поредицата „Мъдрост“, том 6, Как да постигнем блестящо здраве и жизненост, Paramhansa Yogananda съдържа толкова много от своите практически лечебни техники на Yogoda, обхващащи диета, упражнения и вибрационно лечение. Диетата е голяма част от този малък, но важен том от поредицата „Мъдрост“. Йогананда описва прочистването като

„... метод за подмладяване на телесните клетки и пробуждане на скритите сили на ума и вътрешните сили на душата.“

Практикуващите Аюрведа с удоволствие ще разпознаят много от препоръките на Йогананда като подобни на препоръките за начин на живот на Аюрведа за добро здраве:

  • Несвоената храна е източникът на токсини [ама] в тялото, което създава болести.
  • Не пийте студени напитки, те унищожават храносмилателния огън [agni] .
  • Не преяждайте и не яжте късно през нощта.
  • Упражнявайте, докато не се изпотите всеки ден.
  • Избягвайте тамасични храни (напр. Алкохол, кафе, преработени храни, захар, бяло брашно и др., Повечето меса - ако трябва да ядете месо, избягвайте червено месо).

Въпреки че препоръките за диета на Йогананда не са конкретно аюрведични, доколкото са представени като универсални за всички, се оказва, че препоръчаните зеленчуци и плодове са в полза и на трите доши (с едно или две изключения).

ДЕВЕДНЕВНАТА ДИЕТА ЗА ПОЧИСТВАНЕ И ВИТАЛИЗАЦИЯ НА YOGANANDA

Състои се от следните храни, приемани ежедневно в продължение на девет дни:

    • 1 и ½ грейпфрут
    • 5 портокала
    • 1 и ½ лимони
    • 1 варен зеленчук със сок (количество по желание)
      1 салата от суров зеленчук
      1 чаша портокалов сок *
      3 чаши напитка Vitality (по една чаша на всяко хранене)

* да се приема всяка вечер преди лягане с ½ ч.л. от листата на сена или швейцарски Kriss, а по-късно се увеличава до 1 ч.л. [Можете също така да използвате трифала, която е аюрведично леко слабително средство, което увеличава усвояването на храненето и има подмладяващ ефект върху храносмилателната пътека и цялото тяло. ]

  • 2 стръка накълцана целина
    5 моркови (нарязани), включително част от стъблото
    1 връзка наситнен магданоз
    ½ qt. нарязано глухарче, зеленина от ряпа или спанак
    1 qt. вода
    Без сол или подправки
  • Жизнената напитка може да се приготви по два начина, като първият е за предпочитане:
  • 1. След като поставите целина и моркови през кухненски робот или ги нарежете на ситно, леко ги сварете във водата за десет минути. След това добавете избрани зеленчуци и магданоз и варете още десет минути. Прецежда се чрез изстискване през тензух.
  • 2. Използвайте същите съставки, но не ги гответе. След като ги поставите през зеленчукова сокоизстисквачка, прецедете, както по-горе.
  • Изпийте по една чаша от напитката, приготвена по който и да е от методите, на всяко от трите хранения.
  • Въздържайте се от всички храни, които не са споменати по-горе, но ако човек усети нуждата от допълнително хранене, вземете една супена лъжица смлени ядки в половин чаша вода или портокалов сок.

След деветдневното почистване трябва да бъдете особено внимателни при подбора и количеството храна в продължение на поне четири дни, като постепенно увеличавате количеството и разнообразието, докато отново не сте на нормална диета.

Бъдете готови да имате повече енергия, да отслабнете и да почувствате повече спокойствие.