05 декември, 2018

детска

Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва кърменето на кърмачета до 12-месечна възраст. Не всички майки обаче са физически способни да кърмят или да изберат да кърмят бебето си.

В тези случаи родителите трябва да разчитат на друг източник на хранене, като адаптирано мляко за бебета или пълномаслено мляко. С много хранителни разлики пълномасленото мляко и адаптираното мляко далеч не са еквивалентни. Поради тези хранителни разлики и висок риск от алергии, AAP Комитетът по хранене силно препоръчва да не се използва каквато и да е форма на краве мляко, включително пълномаслено мляко, за кърмачета на възраст под 12 месеца.

Развитие на кърмачета за кърмачета

Храните за кърмачета са предназначени да имитират възможно най-точно храненето на кърмата. Формулите осигуряват повечето същите хранителни вещества в същите количества в сравнение с майчиното мляко.

Основната разлика между кърмата и адаптираното мляко е липсата на живи антитела в храните за кърмачета.

Процесът на разработване на формула гарантира, че не само нивата на витамини и минерали са подходящи за кърмачета, но също така и количеството и видовете мазнини, протеини и захари. Законът за храните за кърмачета на Американската администрация по храните и лекарствата предвижда строги стандарти, че всички формули отговарят на едни и същи хранителни насоки.

Протеин

Kirkland Signature Infant Formula Nutrition Information

Когато са родени, бебетата нямат напълно развита храносмилателна система и може да имат проблеми с храносмилането на протеините, съдържащи се в пълномасленото мляко. Кърмата и кърмите за кърмачета имат висока концентрация на суроватъчен протеин и ниска концентрация на казеинов протеин. От друга страна, пълномасленото мляко е 18 процента суроватка и 82 процента казеин. Казеиновият протеин е голям и по-трудно смилаем. Големите протеинови молекули могат да раздразнят червата и да причинят чревно кървене. Количеството протеин в пълномасленото мляко в сравнение с кърмата и адаптираното мляко също е много различно. На 100 грама кърмата съдържа 1 грам, адаптираното мляко съдържа 2 грама, а пълномасленото мляко съдържа 3,3 грама протеин. Голямото количество протеин, открито в пълномасленото мляко, може да увреди развиващите се бъбреци на бебето. Чрез подобряване на усвояемостта и намаляване на количеството протеин, адаптираният протеин за кърмачета е подобен на протеина в кърмата.

Поради голямото количество калций в пълномасленото мляко (130 милиграма на 100 грама), абсорбцията на желязо е драстично намалена до приблизително 4 процента.

Дори за бебета, получаващи желязо от обогатени зърнени храни и други храни, голямото количество калций в млякото ще намали усвояването на желязо от тези растителни източници.

В организма калцият и желязото ще се свържат заедно, ще намалят абсорбцията и ще предизвикат фекална екскреция. През първата година от живота липсата на желязо може да доведе до проблеми в развитието на мозъка и нервната система.

Витамини и минерали

Бебешката формула има ли фруктоза?

Пълномасленото мляко не съдържа всички витамини и минерали, необходими през първата година от живота; той е с ниско съдържание на витамин Е и С. Намалените нива на витамин С могат да намалят имунитета и да увеличат риска от инфекция на бебето.

Пълноценната консумация на мляко също може да доведе до увеличен прием на натрий, калий и хлорид. Претоварването с тези електролити може да доведе до ненужно натоварване на бъбреците. Високият прием на натрий може да доведе до задържане на вода и дехидратация.

Есенциални мастни киселини

Кърмачетата се нуждаят от линолова киселина и други основни мастни киселини за здравословно развитие на мозъка. Линолова киселина не съществува в пълномасленото мляко. За да осигури оптимални нива на есенциални мастни киселини и подобрена усвояемост, адаптираните храни съдържат растително масло.

Въвеждане на пълномаслено мляко

Като цяло пълномасленото мляко не трябва да се предоставя до навършване на една година.

Изчакването за въвеждане на пълномаслено мляко помага за предотвратяване на алергични реакции, които са склонни да се развият в началото на живота.

След като храносмилателната система на бебето се разви напълно, пълномасленото мляко може да бъде чудесен източник на хранителни вещества за малко дете. Ако обаче детето ви е с наднормено тегло или има риск от наднормено тегло, или ако имате фамилна анамнеза за проблеми с теглото, AAP препоръчва 2% мляко вместо пълномаслено мляко, за да се намали рискът от заболявания, свързани с теглото.