Принадлежност

  • 1 2-ра катедра по медицинска биохимия, Медицински факултет, Университет Ехиме, Япония.

Автори

Принадлежност

  • 1 2-ра катедра по медицинска биохимия, Медицински факултет, Университет Ехиме, Япония.

Резюме

Обективен: Традиционно се съобщава, че чаят Oolong има анти-затлъстяване и хиполипидемични ефекти. Настоящото проучване беше проведено, за да се изясни дали чаят от улун предотвратява затлъстяването, предизвикано от мишки чрез орално приложение на диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 10 седмици.

действие

Дизайн: Мишките със затлъстяване, индуцирани с високо съдържание на мазнини, са лекувани с чай улун в продължение на 10 седмици. Ефектите на различни активни фракции, изолирани от чай от улун, върху индуцирана от норадреналин липолиза бяха изследвани с изолирани мастни клетки и безклетъчна система, състояща се от липидни капчици и хормоночувствителна липаза (HSL).

Резултати: Средната консумация на храна не се различава значително между мишките, третирани с високо съдържание на мазнини и диети, третирани с високо съдържание на мазнини и чай с улун. Чаят Oolong предотвратява затлъстяването и затлъстяването на черния дроб, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини. Воден екстракт от чай улун усилва индуцираната от норадреналин липолиза и активното вещество е идентифицирано като кофеин. Кофеинът усилва индуцираната от норадреналин липолиза в мастните клетки без съпътстващо повишаване на активността на HSL, а също така ускорява индуцираната от хормони липолиза в безклетъчна система, състояща се от липидни капчици и HSL, но не и в безклетъчната система със звукови липидни капчици и HSL. Екстрактът от чай Oolong инхибира активността на панкреатичната липаза.

Заключение: Демонстрирано е, че ефектите от затлъстяването на чай от улун при мишки, лекувани с високо съдържание на мазнини, могат да се дължат отчасти на усилващия ефект на кофеина, изолиран от чай на улун, върху липолизата, индуцирана от норадреналин в мастната тъкан, и на инхибиторното действие на някои друго вещество в улун чая върху активността на панкреатичната липаза. Установено е, че кофеинът засилва липолизата чрез въздействие върху липидни капчици, но не и върху HSL. Резултатите предполагат, че чайът улун може да бъде ефективно сурово лекарство за лечение на затлъстяване и затлъстяване на черния дроб, причинено от диета с високо съдържание на мазнини.