За да започна новата година, превключвам малко рубриката си. Ще разгледам твърденията, свързани с диетата, фитнеса и уелнес, за да проверя дали целият шум отговаря на обещанията. Ако сте взели решение да отслабнете, вижте тази модерна диета.

действа

8-часовата диета Хю Джакман и Никол Кидман са само няколко A-листери, които се кълнат в тази модерна диета, базирана на книгата „8-часовата диета“, написана от Дейвид Цинченко - известна с „Яжте това, а не това! серия и Питър Мур, главен редактор, Men’s Health.

Твърдението Задната корица на книгата казва: „Яжте каквото искате и свалете 20 или повече килограма само за 6 седмици.“

Подробностите Това е доста прост план. Просто избирате осемте часа, през които ще се храните. Например, яжте между 10 и 18 часа. След 18 часа гладувате през следващите 16 часа.

Храната Няма преброяване на калории, претегляне на храна или специфични храни, които трябва да ядете, което прави тази диета още по-лесна. Можете да ядете всичко, което искате, през тези осем часа. Разбира се, авторите предлагат да се ядат постни протеини, качествени въглехидрати и здравословни мазнини, тъй като те насърчават ситостта. Можете да пиете вода, кафе или чай по време на гладуване, но не и сода или други сладки напитки. Ако трябва да използвате малко захар или половина-половина в кафето или чая си, това е технически измама, но вероятно няма да има съществена разлика.

Упражнението Авторите препоръчват осем минути (хитро свързване със заглавието на книгата, нали?) Упражнение преди първото хранене. Физическата активност автоматично създава нужда от енергия и ако сте гладували 16 часа, тялото ви ще търси това, от което се нуждае, в складираните ви мазнини, което помага да се свалят килограми.

Как работи Тази диета е идеална за хора, които са се отказали от предишни диети, защото са били твърде твърди. Тъй като няма ограничения за храна или преброяване на калории, е по-малко вероятно да изневерите или да се откажете изобщо. Що се отнася до това, което се случва вътре, авторите казват, че когато ограничите храненето си до 8-часов прозорец, това принуждава тялото ви да разчита на складирани мазнини, вместо на мускули за енергия, което насърчава загубата на тегло.

Науката подкрепя ли го? Няколко търсения в Google потвърдиха твърденията, че периодичното гладуване работи. Например, според преглед на научната литература от 2014 г., публикуван в Translational Research, от две до осем процента загуба на тегло е възможна за две до четири седмици, с намаляване на обиколката на талията с четири до седем процента. Цялата наука в света обаче не поражда непременно ангажимент към диетичен план. Свикнали сме да ядем, когато настроението или гладът настъпят, така че единствената истинска ловувка на плана е да останете в рамките на 8-часовия прозорец, за да ядете.

Подейства ли ми? Опитах това в една натоварена седмица с висока тревожност/силен стрес, която колкото и да е странно, ми подейства. Бях прекалено погълнат от работен проект, че дори не бях гладен до 14:00 часа на първия ден, така че тръгнах с това като начален час. Качих се на елипсовидния си велосипед или направих няколко упражнения за пода, преди да ям първото си хранене, както се предлага. Ядох доста здравословно - с изключение на парче от остатъци от пай с орехи на обяд и чийзбургер и пържени картофи една вечер. Спрях да ям до 22 часа. Претеглях се ежедневно и след четири дни всъщност качих два килограма, но в крайна сметка свалих три килограма до края на седем дни.

Препоръчително е първо да останете в плана поне три дни, след това да работите до пет дни и, надяваме се, цели седем дни. През първата седмица останах на диета четири дни. Определено бях по-наясно с истинските си сигнали за глад и имах достатъчно енергия, за да преживея деня си.

Никога не съм се чувствал лишен, защото мога да ям всичко, което искам, но определено бих препоръчал да ям постни протеини и богата на фибри храна, за да ви пренеса през времето на гладуването. Утре започвам втората си седмица, но планирам да сменя осемчасовото си хранене от 11 до 19 часа. Надяваме се, че скоро ще постигна целта си от 12 паунда!