„Данък върху мазнините“ е предложен от Майк Рейнър, директор на изследователската група за насърчаване на здравето в Университета в Оксфорд, в отговор на епидемията от затлъстяване, засягаща страната.

върху

Най-малко една четвърт от възрастните в Обединеното кралство са със затлъстяване, което струва на Националната здравна служба милиарди лири всяка година и се смята, че данъците върху храни с високо съдържание на мазнини и енергийна плътност могат да помогнат за облекчаване на проблема.

Привърженикът на политическата инициатива Майк Рейнър каза, че: „Изпаднали сме в криза на затлъстяването. Като нация консумираме твърде много калории и ядем твърде много евтина, енергийно гъста храна, като чипс, шоколадови блокчета газирани напитки. Има доказателства, които показват, че манипулирането на цените на хранителните продукти може да насърчи здравословното хранене. И така, защо не сме толкова склонни да променим начина, по който облагаме храната? "

Някои държави в Европейския съюз вече налагат „данъци върху мазнините“ върху определени храни и напитки, като например данък от два цента за газирани напитки във Франция и данък в Дания върху храни като масло, мляко и пица, които съдържат над 2,3 процента наситени дебел.

Забраната на наситените мазнини в Дания следва техния успех като първата държава в света, която забранява трансмазнините.

Рейнър призова за 12 пенса данък върху безалкохолните напитки, твърдейки, че по-здравословните напитки биха предотвратили хиляди смъртни случаи всяка година. Учените твърдят, че наситените мазнини не трябва да бъдат единствената цел, вместо това да облагат и солта, захарта и рафинираните въглехидрати.

Настоящата система облага някои храни, които са относително здравословни, като плодови сокове и смутита, докато тя не облага микровълнови ястия (които често са с високо съдържание на сол и наситени мазнини), много хлебни продукти или сладкиши и други сладки лакомства.

Майк Рейнър твърди: „Трябва да преосмислим начина, по който прилагаме ДДС върху храната. Бих искал да облагаме всички нездравословни храни от масло до бисквити. "

Министърът на либералните демократи, депутатът Стив Уеб, беше по-предпазлив при прилагането на данък, като заяви, че той определено не трябва да се използва като „мярка за вдигане на данъци“.

Вместо това той призова производителите да влагат по-малко боклуци в храната и да „разгледат Дания и други страни, които са я опитвали и да видят какви са доказателствата“.

Анджела Игъл, депутат от Лейбъристката партия и лидер на сенките в Камарата на общините, вместо това призова за по-добро етикетиране и образование на храните, аргументирайки, че данъкът върху мазнините ще бъде твърде труден за прилагане.

Тя каза: „Моят инстинкт е, че ДДС или данъкът може да играят роля, но образованието, помощта и регулирането на някои от съдържанието на сол в храната са еднакво важни.“

На конференцията на Консервативната партия през 2011 г. Дейвид Камерън също заяви, че са необходими драстични действия, за да се предотврати падането на продължителността на живота и нарастващите здравни разходи.

Камерън твърди, че трябва да се проучи „данък върху мазнините“, но призна, че „проблемът в миналото, когато хората са гледали на използването на данъчната система по този начин, е въздействието, което може да има върху хората с ниски доходи. Но честно казано, имаме ли проблем с нарастващото ниво на затлъстяване? Да. Имаме ли някакъв вид предупреждение по отношение на, погледнете Америка колко лоши са нещата там, за това какво се случва, ако не направим нищо? Да. Това трябва да е сигнал за събуждане. "

Камерън твърди, че затлъстяването се е превърнало в „най-голямото здравословно предизвикателство“ пред страната и каза: „Трябва да разгледаме доказателствата и да разгледаме въздействието върху семействата“.

Организации, представляващи почти всеки лекар в Обединеното кралство, разкритикуваха спонсорството на предстоящите олимпийски игри от компаниите за бързо хранене, заявявайки, че това изпраща „грешното съобщение“.

Кампанистите заявиха, че ще се насочат към компании като Coca-Cola и McDonalds, които спонсорират игрите, и към компании, които имат търговски обекти в близост до училища.

Говорител на McDonald’s обаче каза: „Спонсорството е от съществено значение за успешното организиране на Олимпийските игри.“ Настоящите прогнози предполагат, че над половината от децата ще бъдат със затлъстяване или наднормено тегло до 2020 г.