От контакт с Мери Елън Шуп

дали

28 октомври 2019 г. - Последна актуализация на 28 октомври 2019 г. в 17:49 GMT

The Декларация за политика на AAP„Използването на нехранителни подсладители при деца“ препоръчва количеството на нискокалоричните или нискокалорични подсладители да бъде посочено на етикетите на продуктите (а не само да бъдат изброени сред съставките), за да могат семействата и изследователите да разберат по-добре колко деца консумират и всички възможни последици за здравето.

"Понастоящем е трудно да се разбере колко нехранителен подсладител има в даден продукт, тъй като производителите не са длъжни да посочват", казва Кариса Бейкър-Смит, д-р, MPH, FAAP, водещ автор на политическата декларация за AAP и доцент по педиатрия в Медицинския факултет на Университета в Мериленд.

"Изброяването на количеството нехранителен подсладител, който продуктът съдържа, ще помогне на семействата и изследователите да разберат колко всъщност се консумират от индивиди и популации и допълнително да оценят потенциално свързаните ефекти върху здравето." U

Една четвърт от децата в САЩ съобщават за консумация на подсладители

Откакто нехранителните подсладители навлязоха в търговските доставки на храни преди повече от 60 години, употребата им се разшири в различните категории храни. Понастоящем осем са одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA). Сахарин, аспартам, ацесулфам-калий, сукралоза, неотам и адвантам са одобрени като хранителни добавки, докато стевия и луо хан гуо (монах плодове) са одобрени под общопризнатото като безопасно (GRAS) наименование.

Националното проучване за здравни и хранителни изследвания 2009-2012 показва, че повече от една четвърт от американските деца съобщават за консумация на нехранителни подсладители, като 80% от тези деца съобщават за ежедневна употреба.