Написано от Chrisy | 18.03.16

Без значение на каква диета сте, тази ароматна чудодейна супа е идеална за бърза закуска или дори прави лесна храна, която ще ви остави да се чувствате сити.

Страницата има партньорски връзки. Прочетете политиката за разкриване.

супа

Относно чудесна супа за отслабване

Тази супа е малко нехарактерна в сравнение с рецептите, които обикновено публикувам, тъй като не включва две чаши захар или половин килограм крема сирене, но това е целият смисъл. Защото, разбирате ли, имам прекрасна работа (този малък блог за храна), където прекарвам дните си, правейки вкусни рецепти ... и знам, че са вкусни, защото ги ям.

И като един ден, в който имах гениалната идея да хапвам парфета по цял ден, той ме настига.

Настигна ме.

Ще бъда истински с теб: дънките ми вече не стават.

Всъщност те не са от известно време.

Но поне йога панталоните са супер удобни.

Така че през последните няколко седмици се опитвам да правя всичко малко по-малко - да ям по-малко, да готвя по-малко, да се хваля по-малко. Отново стартирах и GM Diet, което представлява едноседмична програма, която представлява една част диета и една част детокс. Сега, Нямам правомощия да препоръчвам ГМ диета на никого, но сега ми се работи (и в миналото), за да ми помогне да започнем да се стремя към по-здравословни навици.

И една от абсолютно любимите ми части от ГМ диетата? The ГМ диетична супа.

Сега GM Diet няма пълни претенции за супа като тази. Много други диети (като Weight Watchers) имат своя собствена версия на тази супа, която помага да се допълнят плановете им за хранене. Има дори цели диети, базирани на това да не се яде нищо, освен тази супа.

И така, обзалагам се, че се чудите: може ли една супа наистина да е достатъчно добра, за да се нарече „чудо“? Е, има някои ясни ползи за супа като тази:

1 - Оставя ви да се чувствате доволни и сити. Една от най-трудните части на всяка диета е преодоляването на тези страдания от глад и откривам, че наличието на тази супа ми помага да премина през деня с лекота.

И ако сте нещо като мен, обзалагам се, че придавате на това последно изречение страничното око, тъй като всеки път, когато някой обещае, че дадена храна се „пълни“, в крайна сметка става всичко друго.

Имайте няколко големи морски портокали под ръка.

Ако след супата все още се чувствате леко, вземете портокал. Докато обелите плодовете и приключите с яденето, всички останали гладни страдания ще отминат. Понякога просто се нуждаете от разсейване, за да може тялото ви да навакса идеята, че сте сити, а плод като портокал ви държи заети, докато това се случва (и помага да се допълни останалата стая в стомаха).

2 - Има страхотен вкус, без да добавя всички „лоши за вас” храни. В основната си форма тази супа е толкова добра за вас, колкото може - не е нищо друго освен зеленчуци, приготвени във вода. Преди да пия тази супа, щях да ви кажа, че не обичам зеле, лук или зелени чушки, но те някак си правят вкусна комбинация, когато се приготвят заедно в тази супа.

Можете ли да направите тази диетична супа в глинен съд?

Да, напълно можете! Можете да го направите по два начина:

1 - Първо запечете лука и зелените чушки в тиган, след това ги добавете + останалите съставки в гърне. Гответе на НИСКО за 4 часа или на ВИСОКО за 2 часа. Препоръчвам този метод, защото кафявото на лука и зелените чушки първо придава приятен вкус.

2 - Сложете всичко в гърне и гответе! И точно като първия метод, вие бихте приготвили gm диетична супа на LOW за 4 часа или HIGH за 2 часа.

Мога ли да добавя още съставки към тази супа?

Важно е да се отбележи, че супата е предназначена да бъде „основна“ супа.

Може да се яде такъв, какъвто е, или да се смеси с други билки и подправки, които съответстват на вашата диета. Моите препоръки са ограничени по този въпрос, тъй като вече мисля, че основната супа е вкусна, така че не съм експериментирал отвъд това.

Ако обаче просто не можете без малко повече вкус, можете да замените някои (или всички) от водата в тази рецепта с бульон по ваш избор (говеждо, пилешко, зеленчуци и т.н.).

И ако абсолютно трябва да имате нишесте, опитайте да добавите малко картофи, но го поддържайте минимално; ако целта ви е отслабване, бих препоръчал 1/2 чаша или по-малко картофи или други нишестени храни.

Без значение какви модификации правите, имайте предвид, че супата прави своите „чудеса“ само когато останете възможно най-близо до основната рецепта. Колкото повече съставки добавите, толкова по-нататък може да се окажете от тази цел.

Как се вписва тази супа за отслабване във вашата диета?

Добре, момчета, получавам много този въпрос и отговорът е супер важен:

Тази супа е предназначена за допълване на диета. Самата супа не е диета.

Така че, ако разбърквате партида от тази супа, моля, не забравяйте, че тя е предназначена само за закуска или за замяна на едно хранене на ден. Все още трябва да спазвате диета, която включва други храни, които ще ви помогнат да закръглите дневния си хранителен прием.

Вашата диета не трябва да се състои само от тази супа.

Например, тази супа е проектирана да бъде част от ГМ диетата. GM Diet има различни хранителни теми всеки ден и тази супа е предназначена само да бъде нещо, което можете да приготвите предварително и да сервирате, когато се чувствате малко гладни. Супата е вашата „безплатна храна“ за седмицата, но не е единствената храна, която трябва да ядете.

Промяната на хранителните ви навици може да бъде предизвикателство, но без значение кой метод използвате, винаги не забравяйте да спазвате добре балансирана диета.

Бележки и съвети за тази чудесна рецепта за супа

  • Имайте предвид, че има много подготвителни дейности, свързани с тази супа (30 минути нарязване на зеленчуци, в зависимост от вашите умения) и готвенето отнема известно време (1 и 1/2 часа). Това се балансира от факта, че можете да ядете тази супа в продължение на пет дни, така че е почти като да приготвяте храната си за седмицата. Можете дори да замразите супата, ако установите, че няма да ядете всичко навреме.
  • И тъй като тази супа ще ви стигне пет дни, тази рецепта е достатъчна за пет големи порции. Може да не изглежда така в текста, но това е много супа. За да го приготвите, ще ви трябват най-малко 12-литров резервоар и няколко контейнера Tupperware, в които да го съхранявате.
  • Тази рецепта изисква много кълцане на зеленчуци. Ако имате нужда от съвети как да изрежете зелен пипер, гледайте това видео за разходка. Ако никога преди не сте нарязвали зеле, гледайте това видео за това как да го направите.

Как да си направим супа за отслабване

Тази следваща част е само фотоурок за стъпките на рецептата. Ако търсите пълните измервания на рецепта и инструкции, превъртете надолу до Подробности за рецептата.

Етап 1 - Загрейте голям тиган на средно висока температура. Добавете малко зехтин (по желание), след което хвърлете нарязаните зеленчуци лук и зелени чушки. Гответе зеленчуците, като хвърляте на всеки три до пет минути, докато водата се свари и лукът леко се зачерви, около 30 минути. Отстранете зеленчуците от топлина и ги поставете наблизо.

Стъпка 2 - В голяма саксия добавете зеле, вода, домати, целина и долейте зеленчуците, които току що сготвихте.

Стъпка 3 - Загрейте супата на средно силен огън, докато водата започне да кипи, след което разбъркайте супата. Намалете котлона да къкри и продължете да готвите, като разбърквате от време на време, за 50-60 минути. Зелето бавно ще се свари и бульонът ще стане по-видим, след като супата приключи.