За всички онези хора, които не могат да преживеят деня си без множество чаши кафе, ново проучване предполага, че допълнителният кофеин може да помогне при загуба на тегло.

четири

Изследването на учените от Университета на Илинойс анализира въздействието на кофеина върху плъховете.

В продължение на четири седмици на плъховете се даваше кофеин, извлечен от мате чай, синтетичен кофеин или кафе. Плъховете ядат диета, която съдържа 40% мазнини, 45% въглехидрати и 15% протеини и има кофеин, еквивалентен на четири чаши кафе.

Според констатациите плъховете са наддали с 16% по-малко тегло и са натрупали 22% по-малко телесни мазнини, отколкото безкофеиновите алтернативи.

Авторите на изследването пишат, че констатациите "предполагат, че кофеинът може да компенсира някои от негативните ефекти на обезогенната диета, като намали съхранението на липиди в мастните клетки и ограничи наддаването на тегло и производството на триглицериди."

„Като се имат предвид констатациите, чайът от кофе и кофеинът могат да се считат за средства срещу затлъстяване“, казва Елвира Гонсалес де Меджиа, съавтор на изследването и директор на отдела по хранителни науки в Университета на Илинойс. „Резултатите от това изследване могат да бъдат мащабирани до хората, за да разберат ролята на матения чай и кофеина като потенциални стратегии за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване, както и последващите метаболитни нарушения, свързани с тези състояния.“