Това печено на фурна броколи е бързо и лесно гарнитура в средиземноморски стил. Тази техника на готвене прави броколите хрупкави и ги поддържа пълни с вкус. Това прави чудесна страна на месото, особено на пилешкото и рибата.

ниско

Практически 5 минути Общо 15 минути

Информация за алергия за печени броколи с чесън и лимон с ниско съдържание на въглехидрати

Хранителни стойности (на порция)

Калории от въглехидрати 16%, протеин 10%, дебел 74%

Съставки (прави 4 порции)

  • 2 средни броколи (600 g/1,3 lb/21,1 oz)
  • 1/4 чаша топено масло топено масло, масло или екстра върджин зехтин (55 г/1,9 унции)
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 2 супени лъжици пресен лимонов сок
  • 1/2 ч. Л. Сол или на вкус (харесвам розово хималайско)
  • По желание: 1 ч. Л. Сушени италиански билки (риган, босилек, мащерка) и настърган пармезан отгоре

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 230 ° C/450 ° F. Измийте броколите и нарежете на цветчета. Смесете смления чесън с разтопено гхи.
  2. Поставете цветята на броколите в голяма форма за печене и хвърлете с чесновото гхи. Изстискайте лимона върху броколите и подправете със сол.
  3. Поставете във фурната и печете 12-15 минути.
  4. Когато приключат, броколите трябва да са хрупкави. Наслаждавайте се като страна с месо като пиле или риба.

Хранителна разбивка на съставките (на порция)

Нетни въглехидрати Протеини Мазнини Калории
Броколи, броколини, пресни
6,1 g4,2 g0,6 g51 ккал
Гхи
0 g0 g13,8 g125 ккал
Чесън, пресен
0,5 g0,1 g0 g2 ккал
Лимонов сок, пресен
0,4 g0 g0 g1 ккал
Сол, розова хималайска каменна сол
0 g0 g0 g0 kcal
Общо на порция
6,9 g4,3 g14,3 g179 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Страни
  4. Чесън с ниско съдържание на въглехидрати и печени лимони
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Веган
  4. Чесън с ниско съдържание на въглехидрати и печени лимони
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Вегетариански
  4. Чесън с ниско съдържание на въглехидрати и печени лимони
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Чесън с ниско съдържание на въглехидрати и печени лимони
  1. Блог
  2. Мартина Слажерова
  3. Чесън с ниско съдържание на въглехидрати и печени лимони

Промених начина си на хранене през 2011 г., когато бях диагностициран с Hashimoto’s, автоимунно заболяване, което засяга щитовидната жлеза. Нямах енергия и ми беше все по-трудно да поддържам здравословно тегло.

Тогава реших да се откажа от захар, зърнени храни и преработени храни и да започна да следвам кетогенен подход, основан на пълноценни храни към храната.