• навици

  • Топ десет места всички
    • Костница Седлец
    • Концлагер Терезин
    • Пражкия замък
    • Катедралата Свети Вит
    • Замъкът Вишеград
    • Замъкът Чески Крумлов
    • Замъкът Детенице
    • Замъкът Карлщайн
    • Карлов мост
    • Дворецът Троя
  • Научете повече за Чешката република
    • Климат в Чешката република
    • Етнически групи
    • Религия в Чешката република
    • Социални обичаи в Чешката република
    • Най-високите планини в Чешката република
    • Любопитни факти за Чехия
    • 10 неща, които не знаехте за Чешката република
    • Цветове на чешкия флаг - значение и история
    • Национален химн на Чешката република
    • Герб на Чешката република
  • Разглеждане на всички
    • Пазаруване (3)
    • Архитектурни паметници (13)
    • Замъци и дворци (11)
    • Паркове и градини (6)
    • Музеи (5)
    • Пещери (2)
    • Църкви, катедрали, джамии (4)
    • Екскурзии (7)
    • Фонтани (2)
    • Квадрати (2)
    • Театри (2)
    • Фестивали, празници, шоу програми (9)
    • Езера (1)
    • Курорти (1)
    • Зоопаркове (1)
    • Развлекателен парк (1)
  • Пътуване. Важно е да знаете всички
    • Транспорт (6)
    • Летища (1)
    • Кой се нуждае от виза за Чешката република?
    • Летища в Чешката република
    • Разходи за живот в Чешката република
    • Безопасност на чешкия автомобилен транспорт
    • Системи за паркиране и паркиране в Чешката република
    • Вземане на такси в Прага
    • Метрото в Прага
    • Полицията на Чешката република
  • Градове всички
    • Бърно
    • Ческе Будейовице
    • Чески Крумлов
    • Дечин
    • Фридек-Мистек
    • Хавиров
    • Градец Кралове
    • Яблонец над Нису
    • Йиглава
    • Карлови Вари
    • Карвина
    • Кладно
    • Кутна Хора
    • Либерец
    • Марианске Лазне
    • Повечето
    • Оломоуц
    • Опава
    • Острава
    • Пардубице
    • Плзен
    • Прага
    • Теплице
    • Усти над Лабем
    • Злин
  • Съвет на всички
    • Съвети за туристи (19)
    • Какво да видите (6)
  • Региони всички
    • Централна Бохемия
    • Регион Градец Кралове
    • Карловски регион
    • Регион Либерец
    • Моравия-Силезия
    • Регион Оломоуц
    • Регион Пардубице
    • Област Плзен
    • Регион Прага
    • Южна Бохемия
    • Южна Моравия
    • Регион Усти над Лабем
    • Регион Височина
    • Регион Злин

Най - известен

  • Цветове на чешкия флаг - значение и история
  • Пражки астрономически часовник
  • Стереотипи за Чехия
  • Чешки хранителни навици
  • Чешкият БВП се повишава
  • Планирани са колоездачни пътеки по чешко-полската граница
  • Архитектура в Чехия
  • Чешка валута
  • Най-високите планини в Чешката република
  • Любопитни факти за Чехия

Чешка кухня

Традиционната чешка храна е много вкусна и разнообразна и е известна и с високото си съдържание на калории с комбинацията от свинско, кнедли и кисело зеле. Чешката кухня не съответства на здравословния начин на живот поради висококалоричните съставки, което не помага на нарастващите нива на затлъстяване в страната. През последните 15 години обаче се наблюдава значителна промяна в хранителните навици в Чешката република.

Здравословна тенденция

Чешките навици за готвене и хранене напоследък се насочват към по-здравословен начин на живот, но традиционните чешки рецепти все още са изключително популярни и обикновено са с високо съдържание на калории, мазнини и захар. Сосовете и подправките също са много популярни.

Традиционното хранене може да се състои от картофена супа, печено свинско с кнедли и кисело зеле, кнедли с плодове или ябълков щрудел. Друга типична и любима храна за много чехи е комбинацията от телешко месо, кнедли и сметанов сос.

Чешкото ястие често започва със супа, най-известната от които включва картофена супа, чеснова супа, супа от пилешко фиде, телешка супа с кнедли от черен дроб, супа от кисело зеле и копър.

Основното ястие

Основното ястие се състои най-вече от месо и гарнитура. Най-популярните меса са пилешко и свинско месо, последвано от говеждо месо, обикновено сервирано с някакъв сос. Рибата не е много разпространена, но понякога се сервират пъстърва и треска. Сьомга и морски дарове се сервират само в по-добри ресторанти, а шаранът традиционно се сервира на Бъдни вечер.

Чешки десерти

Гарнитурите могат да включват варени картофи, печени картофи, картофено пюре, пържени картофи, ориз, кнедли с хляб или картофени кнедли със сос и картофена салата. Що се отнася до десертите в Чешката република, те са представени в много разновидности и също могат да бъдат тежки и мазни поради употребата на масло и бита сметана. Някои популярни десерти включват ябълков щрудел, крепчета, пълнени със сладко или плодове като ягоди или боровинки, медена торта, наречена „Medovik“, кнедли с плодове и сладолед.