Във футбола жълтият картон е предупреждение, докато червеният картон означава изхвърляне. В болниците на Университета на Северна Каролина и двете карти са предупреждения от различна степен за пациентите, които поръчват ястия съгласно либерализирания хранителен подход на институцията, неподходящи за техните условия (не, те не се изхвърлят, ако не спазват).

червени

Картите се поставят върху подноси за пациенти, поръчани чрез менюто за хранене на пациента на UNCH’s Delivery, когато поръчката е в противоречие с диетичните ограничения. Това е начин да драматизирате предупрежденията за избора на храна, като същевременно оставите избора в ръцете на пациента.

„Говорихме тук за либерализиране на диетите от години, но един от нашите диетолози предложи да опитаме това вместо това“, казва Анджело Мойджа, директор на заведения за хранене и хранене. „Мислех, че това е чудесна идея. Когато пациент със здравословна диета поръча пържено пиле, въпреки предупреждението ни за прекомерна мазнина и натрий, той получава жълт картон. Ако го направи отново, той получава червен картон и един от нашите диетолози отива и говори с него. "

Мойчица казва, че предварителните данни показват, че пациентите с червени картони впоследствие са склонни да правят по-добър избор, въпреки че официалното проучване все още не е завършено.

Либерализираната диета е отстъпка пред реалността, отбелязва той. Докато пациентите могат да бъдат принудени да спазват диетичните ограничения в болнична обстановка, те често изпадат в стари навици след напускане, което след това повишава процентите на реадмисия.

Либерализираният хранителен подход заема по-малко конфронтационен характер, разчитайки на убеждаването, а не на принудата. Теорията е, че пациентът, който е принуден да се съгласи доброволно, е по-вероятно да поддържа режим на диета, отколкото този, който е бил принуден да се съобразява, докато е бил в болницата. Картите добавят допълнителен визуален акцент.

Освен това, позволявайки на пациента да следва собствените си хранителни наклонности в болницата, персоналът може по-добре да прецени последващото поведение и да коригира лекарства като диуретици, когато пациентът е изписан и ще бъде самостоятелен.

Мойчица казва, че неотдавнашният футболен турнир на Световната купа е помогнал да се запознаят пациентите със системата червено/жълт картон (която се използва от съдиите за предупреждение или изхвърляне на играчи), но това знание не е необходимо, за да се разберат картите, които неговият отдел използва, тъй като те включват текстови предупреждения цитирайки конкретни нарушения на хранителните ограничения за всеки пациент (вижте снимката).