Публикувано от Yanick Rice Lamb | 9 март 2015 г.

черните

Чернокожите жени, спазвали DASH диетата, спазвали DASH, са имали най-ниските нива на смъртност. (Снимка: Гети Имиджис)

Две нови проучвания, които разглеждат ползите от дълголетието при хранене на балансирана диета, установяват, че спазването на определени планове за здравословно хранене може значително да намали шансовете ви за развитие на редица животозастрашаващи заболявания, включително рак и сърдечни заболявания.

В изследване, фокусирано изключително върху чернокожите жени, учените от изследването за здравето на черните жени (BWHS) анализират хранителните навици на 37 001 жени на възраст от 30 до 69 години от 1995 до 2011 г. Жените са били свободни от рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет в началото на проучването. Участниците в проучването бяха наблюдавани, за да видят колко внимателно следват диетичните подходи за спиране на хипертонията или DASH диета.

Към 16-годишната марка, 1678 от жените са починали. Анализ на данните от проучването установи, че тези, които са следвали DASH, са имали най-ниските нива на смъртност от всички причини през 16-годишния период. Компонентите на диетата DASH, които са най-силно свързани с по-дългия живот, са висок прием на пълнозърнести храни и нисък прием на червени и преработени меса като студени разфасовки.

Средиземноморска диета още по-ефективна

Второто, несвързано проучване е проведено от Националните здравни институти, Калифорнийския университет и други институции. Голям брой афро-американски жени бяха включени в извадката от повече от 200 000 души. Изследователският екип проследи групата в продължение на 13 до 18 години.

Жените от групата, които внимателно следват диетата DASH, също имаха много по-малък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания и рак, потвърждавайки резултатите от изследването на BWHS. В допълнение, тези, които предимно спазваха средиземноморската диета, имаха още по-добри резултати. По-малко вероятно е да умрат от редица заболявания, но диетата е била най-ефективна за защита на хората от рак. Други изследвания показват, че средиземноморската диета може също да предпази някои хора от депресия, тревожност и болестта на Алцхаймер.

Разнообразието, а не ограничението на калориите е ключово

Докато плановете DASH и средиземноморските се наричат ​​диети, те са наистина планове за здравословно хранене, които включват голямо разнообразие от вкусни храни. Подкрепен от дългогодишни изследвания, всеки план набляга на пресни съставки, ниски нива на сол, захар и наситени мазнини и умерен контрол на порциите.

Програмата DASH включва всички плодове, зеленчуци, меса, зърнени храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, но е малко по-ограничаваща от Средиземноморския план, тъй като силно ограничава приема на сол.

Средиземноморската диета набляга на прясна риба, постно месо, пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, здравословни мазнини (като зехтин), ядки, млечни продукти (особено кисело мляко) и включва лакомства като случайна чаша червено вино или малко тъмен шоколад. Планът предлага да се използват пресни билки вместо сол, когато е възможно и да се ядат предимно растителни храни.

Научете повече за всеки план и решете какво работи за вас тук:

Мерилин Нийвс/Гети изображения

Трикът за дрямка

Загубата на само 30 минути сън всеки ден с течение на времето може да ви накара да наддадете на тегло и да повишите кръвната си захар, според ново изследване. Но дори и да не можете да отлагате допълнителни половин час всяка вечер, можете да го компенсирате с бърза дрямка по-късно през деня.