Бутер тесто с риба тон, домати и маслини (Франция)
- Време за подготовка
- 15 минути
- Време за готвене
- 30 минути
- Ниво на трудностЛесно
Във Франция обикновено ядем по-леко вечер, поради което обичаме да правим пикантни тартати или киш. Те са лесни и бързи за изпълнение. Те са постижими и със съставките, които имаме в хладилника. За разлика от типа „киш“, солените тарти са по-тънки и се използва бутер тесто, което го прави малко по-хрупкав. Това е един от най-добрите консерви с торта.
Консервираният тон е напълно част от ежедневната френска кухня и част от всеки план за хранене по средиземноморска диета. Това е евтин продукт и се среща навсякъде. Той добавя малко протеин към ястие, без да е месо, така че е по-лек. Доматът, маслините и рибата тон се комбинират много добре заедно. Те дават вкус на южната част на Франция, който обичаме да откриваме през лятото.
Този тарт няма да ви отнеме много време за подготовка. Това е добра рецепта за импровизирана вечеря с приятели. Тъй като е лек, ние сме склонни да го сервираме като предястие с някаква салата. В противен случай е идеално за предястие за вечеря. Това е нещо, което правим много във Франция. Това е начин да поканите приятели, без да поемате ръководството. Приготвяме няколко малки ястия, слагаме всичко на маса и всеки взема каквото си иска. Това е неформална, но приятна вечеря. За обикновено мезе можете също да нарежете тартата на няколко малки филийки, това ще направи малки хапки и идеално за малки бушета (малки сладкиши). Не забравяйте да поръсите със зехтин преди сервиране. Последният дъжд е част от това, което го прави най-добрите рецепти за консерви от риба тон.
Други рецепти за консерви от риба тон от Средиземно море: