Всеизвестен факт е, че трябва да включвате риба като част от вашата здравословна диета. Чрез включване на две или повече порции седмично от тази питателна и вкусна суперхрана, можете да намалите риска от редица заболявания от детска астма, сърдечно-съдови заболявания, рак на простатата, диабет и др.
Докато повечето австралийци са израснали в риба, пържена в тесто, цената на ястията, сервирана в магазина за риба и чипс, би трябвало да бъде по-скоро „едно от време“. Някои от най-здравословните начини да се наслаждавате на риба включват бракониерство и приготвяне на пара, което прави микровълновата фурна Panasonic идеалното средство за разбиване на безгрижни морски дарове.
Например, с простото си приготвяне и свръхбързото време за готвене, това микровълново ястие с лимонов босилек е удобно да си вдигнете ръкава, когато искате здравословна и вкусна вечеря, но нямате време да приготвите нещо сложно.
Микровълнова лимонена риба босилек
Сервира 4
[Съставки]
- 4 (по 200 г) филе от риби със сини очи
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 1/4 чаша лимонов сок
- 1/3 чаша пилешки бульон
- 2 супени лъжици нарязани листа от пресен босилек
- 1 чаена лъжичка сол от целина
- 2 големи моркова, нарязани на дебели кибрит
- 1 голяма червена капсикум, дебело нарязана
- 1 голяма тиквичка, нарязана на дебели кибрит
- 25 г масло, нарязано
- 1/4 чаша люшени бадеми, препечени (виж върха)
- Пипер на вкус
[Метод]
- Поставете рибата в голям, топлоустойчив, микровълнов съд. Комбинирайте чесън, лимонов сок, бульон, босилек и целина сол в кана. Подправете с черен пипер. Изсипете върху рибата. Покрийте и поставете в микровълнова печка на средна (50%) за 2 минути.
- Свалете капака. С помощта на щипки внимателно обърнете рибата. Микровълнова печка, покрита, на средно ниво (50%) за 2 минути 30 секунди или докато рибата се приготви по ваш вкус. Оставете настрана за 3 минути.
- Междувременно поставете морков, шапчица и 2 чаени лъжички студена вода в топлоустойчива купа, безопасна за микровълнова фурна. Покрийте и поставете в микровълнова фурна (100%) за 1 минута. Свалете капака. Добавете тиквички. Микровълнова печка, покрита, на високо (100%) за 1 минута 30 секунди или докато зеленчуците омекнат. Свалете капака. Добавете масло и бадеми. Разбъркайте, за да се комбинира.
- Поставете риба в чинии. Полейте с течност за готвене. Сервирайте със зеленчуци.
ОЩЕ РЕЦЕПТИ
За конвекционни микровълнови фурни
За конвенционални микровълни
- Блогът на готвача Даниел Анджерер ЕЛЕГАНТНА ПАРЕНА РИБА - блогът
- Мус от пилешки черен дроб (с информация за храненето) Здравословни рецепти Блог
- Яденето на обяд е възможно, за да бъдете здрави (фитнес, питие, бързо) - Упражнение и фитнес - сила, мазнини
- Бърз; Здравословни идеи за обяд в офиса Лора Фуентес
- Създайте начин на здравословно хранене с блога MyPlate Bon Secours