кафе

Технологии и бизнесът на медицината

Здравеопазване, политика и управление

Актуални новини и тенденции

Последни новини за коронавирус (Covid-19)

Ако сте алкохолик и се борите със загуба на тегло, идеята да пиете кафе, за да губите мазнини е примамлива. Знаменитости като Ед Шийрън се похвалиха с Bulletproof кафе, създадено с високо съдържание на мазнини закуска, което твърди, че насърчава загубата на тегло. Но може ли пиенето на мазнини наистина да ви накара да изгаряте мазнини?

Във видеото: "КАКВО? Отслабнете с БУЛЕПРОИЗПЪТНО КАФЕ?" PictureFit обяснява Дейв Аспрей, създателят на напитката "it", рекламира Bulletproof кафето заради способността му да превърне чашата ви в мощна здравословна и енергийна храна. Една порция се състои от една чаша прясно сварено кафе, една до две супени лъжици несолено масло, хранено с трева, и една до две супени лъжици MCT (триглицериди със средна верига), което е по-концентрирана версия на кокосово масло. Въпреки че Asprey казва, че се нуждаете от специалната му смес от MCT масло и кафе без зърна, за да видите резултатите, няма научни данни, които да установят, че това е вярно.

Asprey избра тези основни съставки, тъй като несоленото масло, хранено с трева, съдържа по-високи нива на конюгиран линолов ака (CLA), известен с това, че изгаря мазнините мастна киселина. Проучванията обаче са показали слаб или никакъв ефект върху загубата на тегло или мазнини с CLA. Предишни изследвания установиха, че CLA води до това, че участниците губят средно 2,5 килограма за период от четири месеца.

Междувременно маслото MCT дава смесени резултати. MCT може бързо да се метаболизира в черния дроб, за да осигури енергия и да циркулира кетонни тела, които са странични продукти от тялото, разграждайки мазнините за енергия. Това е идеално за тези, които се нуждаят от допълнителен енергиен тласък или търсят кетоза, което тялото прави, за да продължи да работи. Обикновено се наблюдава повишена загуба на тегло и мазнини с MCT масло, но това е направено само при участници с наднормено тегло и затлъстяване. Няма популации със средни размери със значителни резултати.

И така, дали Bulletproof кафето работи за отслабване?

Да и не. В куршумното кафе има топчета масло и MCT масло, което може да ви накара да отложите храненето до късния следобед. Две супени лъжици масло и MCT масло ще ви върнат с 435 калории за една чаша кафе. Това са много калории с малко или никакви хранителни вещества, различни от мазнини.

Ако сте склонни да закусите обилно, късен обяд или искате да останете в кетоза, Bulletproof кафе може да е за вас. Най-добре е да планирате останалата част от диетата си съответно, но ако не мислите, че ще се възползвате от добавената ситост, тогава е най-добре да се придържате към здравословно, балансирано хранене.