Споделя това:

отслабване

Ако не сте опитвали да хапвате бразилски ядки за отслабване, може да искате да го опитате. Последните изследвания показват, че яденето на тази хрупкава закуска всеки ден може да помогне за предотвратяване на наддаването на тегло и да осигури и други ползи за здравето.

Изследването за най-добрите ядки за здравето на сърцето през 2018 г., представено на научните сесии на Американската асоциация за сърдечни заболявания през 2018 г. в Чикаго, включва проучване, което специално се фокусира върху бразилските ядки. Изследователи от държавния университет в Сан Диего са анализирали 22 здрави възрастни, след като са изяли или 36 грама гевреци, или 20 грама бразилски ядки, в допълнение към типичната си диета. Докато бразилските ядки и гевреците съдържат приблизително еднакво количество калории и натрий, те произвеждат много различни ефекти върху закусвачите.

След като участниците изядоха гевреците, те почувстваха ситост, макар че също така имаха значително повишение на кръвната захар и инсулина около 40 минути след като приключат с лека закуска. Но след като участниците изядоха бразилските ядки, те не видяха значително увеличение на кръвната захар или инсулина. Още по-добре? Те се почувстваха още по-сити и по-малко гладни, след като подслушваха ядките, отколкото след като изядоха гевреците.

„Докато както бразилските ядки, така и гевреците повишават чувството за ситост, след като са били изядени, яденето на бразилски ядки стабилизира нивата на глюкоза и инсулин след хранене (след хранене), което може да бъде от полза за предотвратяване на диабет и наддаване на тегло“, каза старши автор Mee Young Hong, Д-р, в съобщение за пресата.

Експертите смятат, че причината бразилските ядки да имат този ефект е, че те са с високо съдържание на минерал селен, който е свързан с подобрения в отговорите на инсулина и глюкозата.

„Нашето проучване позволява на изследователите и клиницистите да разгледат възможната полезна роля на бразилските ядки, за да помогнат на хората да се чувстват пълноценни и да поддържат здравословно ниво на глюкоза, намалявайки риска от затлъстяване и диабет“, каза д-р Хонг.

Е, ние знаем каква храна отива в горната част на нашите списъци с хранителни стоки тази седмица!