19 февруари 2019 г.
Сара Дитман
Хората винаги са на лов за диети, които дават резултати. Тези с улцерозен колит или болест на Crohn не са по-различни, особено ако се сблъсквате с повтарящи се обостряния, дори с лечения като Remicade или Entyvio. Има няколко популярни диети за улцерозен колит и болест на Crohn, за които се твърди, че предлагат облекчение и профилактика. Но как се измерват? Нека разгледаме фактите.

Какво причинява UC/Crohn’s Flare-Ups?

Възпаленията се случват, когато стомашно-чревният (GI) тракт се възпали. Най-честите причини за обостряния включват:

здравето

  • пропускане на вашето лекарство
  • приемане на грешно лекарство
  • антибиотици
  • нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС)
  • пушене
  • стрес
  • Дразнещи стомашно-чревния тракт храни

Ако сте елиминирали първите пет елемента от този списък, вероятно сте на лов за диета, която поддържа стомашно-чревния тракт щастлив (и по този начин намалява стреса в живота ви).

Популярни диети за UC/Crohn’s

Различните диети работят за различни хора. Повечето от популярните диети за деня не разполагат с клинични изследвания, които да подкрепят истинското одобрение. Както винаги, най-добрият начин да разберете каква диета работи за вас е да си водите дневник за храна. Като се има предвид това, тези популярни диети работят за някои хора.

Палео диета

Палео диетата се опитва да имитира диетата, която нашите предци-ловци са яли. Той ограничава млечните продукти, зърнените култури, бобовите растения, рафинираните захари и насърчава хората да ядат възможно най-често естествени пълноценни храни. Тялото черпи енергия от постни протеини и мазнини, а не от прекомерни въглехидрати. Акцентира се върху яденето на много зеленчуци и умерени плодове. Привържениците смятат, че диетата намалява възпалението в тялото. Противниците смятат, че диетата е по-ограничаваща от необходимото и че може да причини недостиг на хранителни вещества, прекомерна загуба на тегло или проблеми с холестерола, кръвното налягане и сърдечно-съдовите заболявания. Има някои обещаващи изследвания, подкрепящи аспекти на палео диетата, но все още са необходими повече доказателства.

Кето диета

Кето или кетогенната диета по някакъв начин е издънка на палео диетата. Основната разлика с диетата Кето е, че тя намалява въглехидратите на това, което някои биха нарекли екстремно ниво. Повечето версии на диетата Кето препоръчват намаляване на нетните въглехидрати (или общите въглехидрати минус фибри) до 20 или по-малко грама на ден. Това е и диета с високо съдържание на мазнини, с ниски до умерени количества протеини. Привържениците смятат, че диетата намалява възпалението в тялото и подобрява микробиома на червата. Противниците имат същите опасения, както при диетата Палео, особено като се има предвид акцентът върху яденето на големи количества мазнини. Някои изследвания подкрепят кетогенната диета за индикации като епилепсия, рак и затлъстяване, но са необходими повече изследвания за определяне на дългосрочните ефекти върху други състояния.

Ниска FODMAP диета

Гастроентеролог и регистриран диетолог се обединиха, за да създадат диета Low FODMAP. Клиничните проучвания показват подобрение на симптомите при пациенти със синдром на раздразнените черва и Crohn’s или колит, което му придава по-голяма достоверност в традиционната здравна индустрия. Съкращението FODMAP означава следното:

  • Fподлежащ на промяна Олигозахариди, дизохариди, Монозахариди And Pолиоли

Това са всички видове въглехидрати с къса верига, които могат да причинят газове, подуване на корема, диария и/или запек. FODMAP, които трябва да се избягват, включват:

  • някои зърнени храни, включително пшеница, ръж и ечемик
  • млечни продукти (по-специално лактоза)
  • някои плодове, като банани, ябълки смокини, манго и къпини
  • подсладители, включително мед, агаве и ниско- или нулевокалорични подсладители
  • някои зеленчуци, като карфиол, чесън, лук, гъби, грах

Ако вашите обостряния са склонни да включват тези симптоми, диетата с нисък FODMAP може да е добра, за да опитате. Въпреки това, тази диета не намалява възпалението, така че следвайте предписаните лекарства и програмата за лечение.

Специфичната въглехидратна диета

Специфичната въглехидратна диета, или SCD, първоначално е разработена за лечение на целиакия. Пациентите с целиакия не могат да понасят глутен, смес от два протеина, открити в пшеницата. SCD ограничава всички въглехидрати, с изключение на обикновените въглехидрати (наречени монозахариди), тъй като те са по-лесни за усвояване от червата, отколкото сложните въглехидрати. Има някои доказателства в подкрепа на SCD, когато се използва в комбинация с други терапии.