Този пудинг от кефир от кефир от боровинки съчетава две здравословни за сърцето съставки, кефир и семена от чиа, за да направи вкусен и ароматен рецепт за десерт или закуска!
Обичам да мисля, че знам много за здравословните храни и тенденциите. Мога да ви разкажа за разликата между семена от чиа, коноп и лен, да ви информирам за лимонена вода и да ви кажа как се произнася киноа. НО това не означава, че винаги се уча! Наскоро разговарях с моя приятел Лий и тя небрежно отгледа кефир. Нямах представа какво е това, но по класическия начин на Давида се заех да науча всичко, което трябваше да знам за тази нова за мен храна.
Какво е кефир?
Кефирът е основно питейно кисело мляко. Това е ферментирала напитка, традиционно приготвена от краве или козе мляко. Съдържа широк спектър от пробиотични щамове, които са полезни за здравето на червата.
Всъщност можете да направите кефир у дома, но тепърва ще се справя с този проект. Намерете го в местния магазин за здравословни храни в раздела за хладилници.
Можете да пиете кефир самостоятелно, да замените течността си в смутита с кефир и/или да използвате кефир като течност в чиа пудинг. Радвам се да продължа да експериментирам с тази съставка!
Съставки в пудинг от кефир от боровинки и чиа
- Боровинки (пресни или замразени)
- Кефир
- Неподсладено бадемово мляко
- Семена от чиа
- Топинги по избор: кокосови люспи, какаови зърна, шоколадови чипсове и др ...
Как да си направим пудинг от кефир чиа
Започнете, като смесите боровинките и кефира в блендер, докато се смесят добре. Смесете сместа от боровинки/кефир с бадемово мляко и семена от чиа в херметически затворен съд. Обичам да използвам големи буркани! Охладете в хладилник за поне 6 часа (или за една нощ), добавете вашите топинги и се насладете!
Боровинка кефир чиа пудинг
5 от 1 отзива
- Общо време: 6 часа 5 минути
- Добив: 2 порции 1 x
Съставки
- 1 чаша боровинки (пресни или замразени)
- 1 чаша кефир
- 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
- 3,5 T семена от чиа
- Топинги по избор: кокосови люспи, какаови зърна, шоколадови чипсове и др ...
Инструкции
- Добавете боровинки и кефир в блендер и пасирайте, докато се смесят добре.
- Добавете в голям контейнер комбинирайте смесени боровинки с бадемово мляко и семена от чиа.
- Поставете в хладилник за поне 6 часа.
- Добавете топинги по избор и сервирайте студено.
Вие сте фен на пудинг от чиа? Ето някои други рецепти, на които може да се насладите!
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ В ТЕХНИЧЕСКИЯ БЮЛЕТИН
Присъединете се към 20 000+ членове на общността THM, за да получите достъп до ексклузивни рецепти, съвети за здравословен начин на живот и задкулисни новини от нашия екип!
Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.