Армения има разнообразна култура, кухня и напитки, включително няколко безалкохолни варианта, които е забавно да опитате, докато посещавате страната.

безалкохолни

Минерална вода Jermuk

Тази изворна вода, произведена в курортния град Джермук, някога е била една от най-популярните безалкохолни напитки в Съветския съюз. Водата тече от планинските извори в града и се смята, че има лечебни свойства, което е помогнало градът да бъде сред най-известните балнеоложки курорти от съветската епоха, заедно с Карлови Вари, Желеноводск и Боржоми. Пътуващите, които нямат време да пътуват до Jermuk, могат да купят бутилираната вода в повечето магазини в цялата страна.

Тан е арменският братовчед на турската напитка Ayran. Приготвено с вода, сол и арменско кисело мляко, то е популярно сред местните жители. Основната съставка е местното кисело мляко, наречено Matsun, което е ферментирал млечен продукт, широко използван в Кавказ. Охладеният тен винаги е вкусно лакомство през горещия летен ден или го опитайте, смесен с ситно нарязани зеленчуци, краставици на кубчета и пролетен лук.

Квас

Тази традиционна славянска и балтийска напитка обикновено се прави от ръжен хляб, което е причината за тъмния му цвят. Традиционният квас не е ароматизиран, но можете да го намерите вливан с плодове и билки, като ягоди и мента.

Кафе и чай

Арменското кафе е подобно на турското кафе. Той е много силен и понякога се сервира с чаша студена вода за премахване на горчивия послевкус. Чаят не е популярна топла напитка сред арменците, но когато го пият, те често предпочитат местната версия на вливани сушени билки, като хиперикум, мащерка и мента. Също така често е обогатен с джинджифил, карамфил, захар или канела.

Кефир

Кефирът е ферментирала млечна напитка, произхождаща от Кавказките планини. Прави се чрез комбиниране на зърна от кефир с краве, кози, овце или някои млечни млека. Това е добър източник на калций и е богат на пробиотици.

Сода Tarhun

Тази лимонада е подправена с естрагон. Грузинският фармацевт Митрофан Лагидзе създава газираната напитка в Тбилиси през 1887 г., но тя става популярна сред масите едва през 80-те години. Tarhun често е боядисан в зелено и има малко вкус на женско биле. Изключително популярен е в Грузия, Русия и, разбира се, Армения.

Прочетете Напред

Политика за бисквитки

Ние и нашите партньори използваме бисквитки, за да разберем по-добре вашите нужди, да подобрим ефективността и да ви предоставим персонализирано съдържание и реклами. За да ни позволите да осигурим по-добро и по-съобразено изживяване, моля, кликнете върху „OK