присъда

на 18 юли 2019 г.

Всички имаме своите пороци. Ако вашият е сладък, не сте сами. Средният американец консумира челюст 22 паунда бонбони годишно.

Ако обаче искате да подобрите живота си чрез кетогенната диета, ще трябва да направите няколко корекции в навиците си за консумация на бонбони. Прочетете, докато споделяме няколко от насоките за ядене на бонбони на кето диетата и как все още можете да задоволите желанието си, без да изритате тялото си от кетоза.

Бонбоните на кето са не-не

Първи неща: първо да поговорим за захарта. Това е съставката, която прави бонбоните толкова пристрастяващи и има няколко имена, включително захароза, декстроза, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и други.

Без значение как ги наричате, всички захари, намиращи се в стандартните ви бонбони в супермаркетите, по същество са еднакви по отношение на връзката им с кето диетата: те са не-не. Тези захари са прости въглехидрати, които, когато се консумират, удрят кръвта като товарен влак. Вашето тяло се обръща веднага към тях за енергия, което е точно обратното на това, което кето последователите искат да се случат.

На кетогенната диета целта е да поддържате тялото си в метаболитно състояние, известно като кетоза. Докато е в това състояние, тялото разчита предимно на мазнини за гориво, а не на въглехидрати. Спазването на кетогенна диета може да доведе до загуба на тегло, подобряване на нивата на холестерола, намаляване на пристъпите и др. И така, кетогенните диети искат да ограничат консумацията на въглехидрати - и от своя страна консумацията на традиционни бонбони - до минимум.

Ако сте любител на захарта, все още не губете надежда, защото сладките лакомства не са напълно извън масата на кето диетата. Всъщност далеч от това. Има много вкусни бонбони, които се правят без захар, които ще задоволят желанието ви за бонбони и ще контролират едновременно въглехидратите.

От какво е направен бонбон без захар?

Бонбоните без захар се произвеждат от алтернативни подсладители, които се различават химически от простите захари, споменати по-горе. Иновативните производители на бонбони са се справили доста добре с използването на тези алтернативни подсладители, за да създадат бонбони с чудесен вкус, без всички нежелани странични ефекти от обикновената захар.

Съставките, намиращи се в бонбоните без захар, попадат в няколко различни категории.

Заместители на захарта

Често се таксуват като нискокалорични или без калории, това са изкуствени подсладители, които създават сладък вкус, без да се използва традиционна захар. Може да ги знаете под техните общи имена като стевия, сукралоза, захарин и аспартам, или по търговски марки като Splenda, Equal, Truvia и Sweet ‘N Low.

Въздействието на тези заместители на захарта върху нашите тела варира. Например, докато стевията и захаринът нямат калории, е доказано, че захаринът предизвиква скокове в нивата на кръвната захар, докато стевията няма забележим ефект върху кръвната захар.

Захарни алкохоли

Другата категория подсладители са захарните алкохоли. Тези захарно-алкохолни молекулярни хибриди имат сладък вкус, но функционират по-скоро като храносмилателни влакна, отколкото въглехидрати. Те все пак съдържат калории и оказват влияние върху нивата на глюкозата в кръвта, точно не толкова, колкото традиционната захар.

Изключение в семейството на захарния алкохол е еритритолът. За разлика от други захарни алкохоли, които си проправят път през храносмилателната система, еритритолът се абсорбира предимно в кръвта и се екскретира с урината, което означава, че няма нито един от отрицателните странични ефекти на други захарни алкохоли.

И само в случай, че се чудите, захарните алкохоли всъщност не съдържат етанол, съставката, намираща се в алкохолните напитки, която им придава опияняващ ефект.

Има ли захар без захар въглехидрати?

Преди да свалите цяла торба бонбони с надпис „без захар“, обърнете внимание: не всички бонбони без захар са еднакви! Важно е да прочетете етикета и да направите проучване, за да разберете кои от горните подсладители са отговорни за сладкия вкус на бонбоните. За съжаление, някои от тях все още съдържат въглехидрати и следователно не са добър вариант за кето диети.

По-специално трябва да се пазите от малтитол, вид захарен алкохол. Макар че често се използва за подслаждане на бонбони, които са етикетирани като без захар, малтитолът не е добър вариант за кето диети, тъй като все още създава реакция на кръвната захар, подобна на истинската захар.

Без захар бонбони и кетоза

Най-добрите бонбони без захар за кето диети са тези, подсладени със стевия или еритритол. Тези алтернативи на захар имат най-ниския гликемичен индекс, към което последователите на кето се стремят да поддържат телата си в кетоза.

Също така е важно да знаете разликата между общите въглехидрати и нетните въглехидрати. Нетните въглехидрати са макросът, за който се грижат кетодиетите.

За да получите тази цифра, просто извадете количеството фибри и/или захарен алкохол в хранителен продукт от общото количество въглехидрати. Така че, ако една порция бонбони съдържа 17 грама въглехидрати, но 14 грама фибри или захарни алкохоли, нейният нетен брой въглехидрати е само три грама, което го прави добър избор да останете в кетоза.

Изключение от това изчисление на нетни въглехидрати е малтитолът, който засегнахме по-горе. Както споменахме, този захарен алкохол прави създават отговор на кръвната захар и по този начин не могат да бъдат изцяло извадени от общия брой въглехидрати в продукта. Експертите са склонни да имат различни препоръки как точно да се изчисляват нетните въглехидрати за продукти, които съдържат малтитол; обикновено най-добрият ви залог, ако искате да сте сигурни, че ще останете в кетоза, е да я избягвате.

8 страхотни кето бонбони без захар, които можете да си купите

Ето 8 от любимите ни бонбони, които можете да ядете на кето диетата.

SmartSweets Gummies

За някои храни е лесно да намерите подходящи за кето суапове, като карфиол за картофено пюре или свински кори за картофени чипсове. Но изглежда просто нищо не може да замести сладката, дъвчаща доброта на гумените мечки (или смолистите червеи, или смолистите риби).

Подсладени със стевия, тези гуми SmartSweets съдържат само три грама захар на торбичка. Те се предлагат в редица забавни вкусове като праскова и кисел взрив и дори се предлагат в различни форми, в случай че сте привързани към определен тип смолисто животно.

Твърди бонбони Stevita Naturals

Тези сочни малки твърди бонбони Stevita Naturals са нашето решение за бързо поправяне на бонбони. Те не само имат вкус на традиционни бонбони, но изглеждат и се чувстват като тях, от удобния калаен контейнер, който можете да хвърлите в джоба или чантата си до смачкване, когато го пуснете в устата си.

Те са подсладени със стевия и изомалт, друг заместител на захарта, който не влияе на нивата на кръвната захар. Една порция от тези вкусотии с плодов вкус (опитайте „скандалния портокал!“) Има нула грама нетни въглехидрати.

ChocoPerfection Тъмен европейски шоколад

Ако шоколадът е вашият бонбон по избор, добавете тези барове без захар към списъка си за пазаруване. ChocoPerfection’s Dark European Chocolate гурме шоколадови блокчета са подсладени с еритрит и фибри от корен от цикория. И двете съставки имат гликемичен индекс нула, което означава, че не повишават нивата на кръвната захар.

Тези лакомства с тъмен шоколад съдържат огромен 14 грама фибри и само два грама нетни въглехидрати на порция, което ги прави идеалното шоколадово бонбонче за кето диетата.

Double’D Fruit Chews

Подсладени с изомалт, Double’D Fruit Chews са мъртъв звънец за Starburst, но са подходящи за кетото. Те са направени с всички естествени цветове и вкусове и също не съдържат глутен, така че можете да се чувствате добре, когато се поглезите с няколко.

Две от тези плодови, остри дъвчета съдържат само 35 калории и нула нетни въглехидрати.

Чаши от фъстъчено масло ChocoRite

Соленото фъстъчено масло се среща с кремообразен шоколад в тези толкова вкусни чаши от фъстъчено масло ChocoRite. Те имат толкова близък вкус до истинското нещо, че дори няма да разберете, че са с ниско съдържание на въглехидрати и захар.

Всеки пакет съдържа седем грама фибри и един грам нетни въглехидрати и ще ви върне само 35 калории, така че няма нужда да се чувствате виновни, ако не можете да устоите да посегнете към втори.

Ванилови карамели GoLightly без захар

Изглежда, че всеки е имал леля или баба, които винаги са имали ястие, пълно с карамели, запасено на масичката за кафе. Тези карамели без захар от GoLightly ще върнат носталгията по старомодното карамелено ястие само с нотка ванилия за актуализиран обрат.

GoLightly е един от най-старите сладкарници без захар в Америка, така че са усвоили изкуството да правят бонбони, които не само имат добър вкус, но са чудесна възможност за хора с ниско съдържание на въглехидрати. Ваниловите им карамели са подсладени със Splenda и съдържат нула нетни въглехидрати.

Atkins Endulge Chocolate Coconut Bar

Името на марката Atkins е синоним на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Ако започнете да спазвате кето диета, няма да искате да пропуснете пълната им гама от нисковъглехидратни лакомства от бонбони до солени закуски. Това е един от най-добрите ни предложения от колекцията.

Дебел слой сочен шоколад заобикаля центъра на богат, влажен кокос в тези кокосови барове Atkins Endulge Chocolate. Всеки от тях съдържа четири грама протеин, което също е важно за кето диетите, и само два грама нетни въглехидрати.

Първи менти

Ментата може да бъде полезна за всякакви неща, от успокояване на разстроен стомах до помощ да се съсредоточите. Друго нещо, за което е чудесно? Отблъскване на желанието за бонбони.

Тези освежаващи ментови бонбони от Pur са подсладени с ксилитол и имат нулеви нетни въглехидрати. Те също са вегани, без ГМО и са произведени в съоръжение без ядки. Само с три калории на мента е напълно приемливо да се насладите на шепа и да споделите с приятели.

Относно представянето на лявото крайбрежие

Има много отлични кето-приятелски продукти, включително кето-приятелски бонбони. Left Coast Performance е тук, за да ви помогне да намерите най-добрите кето продукти, които отговарят на вашия начин на живот и информацията, от която се нуждаете, за да направите правилния избор на диета.