Основите на диетата с бавни въглехидрати включват ограничени храни, които трябва да се ядат в продължение на 6 дни с по 1 свободен ден всяка седмица.

Акценти в историята

Създадена от Тимъти Ферис, бавно въглехидратната диета се фокусира върху ниския прием на въглехидрати. Автор на The 4-Hour Body, Ферис казва в книгата си, че ключът към бързото отслабване е чрез грижата за трите важни фактора - диета, упражнения и добавки. Диетата с бавни въглехидрати е подобна на кетогенната диета по отношение на ниския прием на въглехидрати. Основите на диетата с бавни въглехидрати включват ограничени храни, които да се ядат в продължение на 6 дни с 1 свободен ден всяка седмица. Прочетете повече, за да знаете всичко за диетата с бавни въглехидрати.

въглехидратна

Диетата е основно за максимизиране на резултатите чрез прилагане на минимално количество труд. Както бе споменато по-горе, в продължение на 6 дни трябва да се храните в ограничени количества. Трябва да ограничите диетата си до четири хранения на ден, избягвайте да ядете рафинирани въглехидрати, плодове и висококалорични храни, доколкото е възможно.

Диетата включва ястия с групи храни като зеленчуци, животински протеини, бобови растения, подправки и мазнини. Във всяко хранене можете да имате толкова, колкото искате от първите 3 групи и малки количества от останалата част от 2. Наред с това, бавно въглехидратната диета включва някои хранителни добавки, които помагат в задействането на процеса на отслабване.

Точно както е указано в кетогенната диета, диетата с бавни въглехидрати също включва ядене на много протеини и малко или никакво въглехидрати, за да увеличи разграждането на мазнините и чувството за ситост.

Диета с бавни въглехидрати - Яжте повече протеини
Снимка: iStock

Правила на бавно въглехидратна диета

1. Първото правило на диетата с бавни въглехидрати е избягването на белите въглехидрати

2. При диета с бавно въглехидрати трябва да се избягват преработените въглехидрати, които са направени от рафинирано брашно като хляб и тестени изделия.

3. Яжте същите ястия отново и отново

4. В книгата си Ферис подчертава факта, че само няколко храни са способни да насърчат загубата на тегло. По този начин при диета с бавно въглехидрати трябва да ядете едни и същи ястия, като смесвате и съпоставяте различни храни от различни групи храни.

5. Избягвайте да пиете калории: При бавно въглехидратната диета трябва да пиете много вода през целия ден, всеки ден. Други напитки включват неподсладени и нискокалорични напитки. Тъй като напитките осигуряват малка или никаква хранителна стойност, по-добре е да ядете хранителните си вещества, отколкото да ги пиете.

6. Избягвайте плодове: Балансираната диета в идеалния случай ще включва плодове, но бавно въглехидратната диета предполага избягване на плодове, в случай че се опитвате да отслабнете. Причината за това е съдържанието на фруктоза в захарта, което може да допринесе за забавяне на процеса на отслабване.

7. Вземете си почивен ден всяка седмица: При бавно въглехидратната диета можете да си позволите един работен ден или както бихте нарекли измамен ден, където можете да ядете каквото искате. Можете да ядете каквито искате храни и напитки, без да се страхувате, че ще спечелите отново загубеното тегло.

Диета с бавни въглехидрати: Избягвайте белите въглехидрати
Снимка: iStock

Какви храни можете да ядете при бавно въглехидратна диета?

Протеините, бобовите растения, зеленчуците, мазнините и подправките са включени в 5-те групи храни в диетата с бавни въглехидрати.

1. Протеините включват 1-2 яйчни белтъка, пилешки гърди или бедра, риба, свинско, говеждо и безлактозен ароматизиран суроватъчен протеин на прах.

2. Бобовите култури включват леща, черен боб, соя, боб и червен боб.

3. Под зеленчуци могат да се консумират спанак, броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле, аспержи, грах и зелен грах.

4. Мазнините включват зехтин, масло, бадеми, гхи и 1-2 чаени лъжички сметана на ден.

5. Сред подправките можете да имате сол, чеснова сол и билки.

Диета с бавни въглехидрати: Яжте броколи
Снимка: iStock

Храни, които трябва да избягвате при бавно въглехидратна диета

1. Плодовете, пържените храни и млечните продукти трябва да се избягват при диета с бавно въглехидрати.

2. Подкрепящи добавки: Според диетата с бавни въглехидрати се предлагат няколко добавки. Тези добавки включват попълване на електролити с калий, калций и магнезий добавки. Флавоноидите на зеления чай и екстрактът от чесън също се коригират.

Храни, които са разрешени

Яденето на зеленчуци и мазнини се препоръчва при бавно въглехидратна диета. Диетичните безалкохолни напитки също са разрешени в малки количества. Позволяват се 2 чаши червено вино в диетични дни заедно с консервирани храни. Въпреки че месото е силно препоръчително, не е напълно важно да имате месо.

Диета с бавни въглехидрати: Препоръчват се 2 чаши червено вино
Снимка: iStock

Храни, които не са разрешени

При диета с бавно въглехидрати не се допускат плодове освен домати и авокадо. Трябва да ядете храна на достатъчно големи порции, за да избегнете лека закуска. Не се допускат млечни продукти, с изключение на извара.

Малко специални храни, които можете да приемате при бавно въглехидратна диета

1. Ако чувствате глад през нощта, можете да вземете 1 или 2 супени лъжици бадемово или фъстъчено масло. Опитайте се да изберете продукти, които се предлагат без никакви добавки.

2. За да поддържате нивата на кръвната си захар под контрол, можете да имате прясно изцеден лимонов сок и канела.

Бавна въглехидратна диета - разрешени са само авокадо и домати
Снимка: iStock

Няколко съвета за хранене

1. Времето за хранене е важен аспект на диетата с бавни въглехидрати. Закуската трябва да се консумира в рамките на един час след събуждането. След закуска, всяко хранене трябва да се консумира в интервал от 4 часа.

2. Храни с високо съдържание на калории, като ореховите масла, трябва да се консумират в ограничени количества.

3. Важно е да приемате достатъчно протеини във всяко хранене.

4. Уверете се, че ядете богата на протеини закуска дори в дните си на измама.

5. Яжте бавно и дъвчете храната си правилно. Отделете поне 30 минути, за да ядете храната си. Това помага за намаляване на гликемичния ви отговор към храната, която ядете.

6. При диета с бавно въглехидрати трябва да се храните, докато не се почувствате сити. Не бройте калориите си и яжте достатъчно, за да заситите глада си.

7. Когато ядете навън, опитайте да ядете зеленчуци и боб вместо обикновени въглехидрати като ориз или тестени изделия.

Диета с бавни въглехидрати - Яжте повече боб
Снимка: iStock

8. Когато бързате, яжте основни храни като замразени яйца, риба тон и др.

9. Избягвайте да упражнявате твърде много. При диета с бавно въглехидрати е повече от достатъчно да правите упражнения 2 до 3 пъти седмично за около 30 минути.

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети родово само информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или собствен лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.

DoctorNDTV е единният сайт за всички ваши здравни нужди, предоставящ най-достоверната здравна информация, здравни новини и съвети с експертни съвети за здравословен начин на живот, диетични планове, информативни видеоклипове и т.н. Можете да получите най-подходящата и точна информация, необходима ви за здравословните проблеми като диабет, рак, бременност, ХИВ и СПИН, загуба на тегло и много други заболявания в начина на живот. Разполагаме с панел от над 350 експерти, които ни помагат да разработваме съдържание, като дават своите ценни данни и ни предоставят най-новото в света на здравеопазването.