Бадемово брашно Карфиол Пуканки

Споделянето е загриженост!

брашно

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване и поверителност.

Пуканки от карфиол от бадемово брашно е вашата нова любима закуска! Направен с 2 съставки (карфиол и бадемово брашно), той е веган, кето, палео, без масло и бриз за приготвяне.

Пуканки от карфиол, вашата нова любима закуска

Имам нужда от вдигане на ръце, хора: кой трябва да се наслади на някои вкусни закуски в момента? Моля, дръжте ръката си нагоре, ако имате нужда от закуските, за да сте здрави. Двете ръце нагоре сега по-нагоре, ако искате и закуската лесно да се направи?

Хванах те. Това е моето ново любимо хапване за гледане на Netflix. Дори убедих съпруга си (и полуубедих моя 13-годишен) в неговата вкусотия.

Това е моят 2-съставка Бадемово брашно Карфиол Пуканки. Толкова е добър и точно като обикновените пуканки можете да го ароматизирате по безброй начини (напр. Билки, сирене, шрирача, подправки и много други).

Ето какво ви трябва:

(1) Една средна глава карфиол

Отрязваме листата и стъблото и нарязваме или счупваме карфиола на малки цветчета с размер на пуканки.

(2) 3/4 чаша (84 грама) бадемово брашно

Рецептата работи също толкова добре с бадемово брашно, така че използвайте това, което имате под ръка или предпочитате.

Ще ви трябва и малко вода. Предполагам, че имате течаща вода, така че не включвам това в съставките:). Аз съм малко солен дявол, така че обичам да добавям между 1/4 t0 1/2 чаена лъжичка сол, но зависи от вас колко или ако изобщо искате да добавите такава. Вървете с нашите лични вкусове и хранителни нужди.

Как да си направим пуканки от карфиол без масло

Стъпка 1: Разбийте тестото

В голяма купа разбийте бадемовото брашно с 2/3 чаша (150 ml) вода. Ако добавяте сол, започнете с 1/8 чаена лъжичка; придайте на тестото вкус и добавете още, ако искате (харесвам!).

Не се нуждаете от масло в тази рецепта, защото мазнината в бадемите осигурява фина хрупкавост и хрупкавост по краищата, след като карфиолът се изпече.

Стъпка 2: Добавете карфиол към тестото, хвърляйки към палтото

Добавях половината от карфиола наведнъж в купата. Използвайте ръцете си, за да разтриете тестото равномерно върху парчетата карфиол, за да ги покриете.

Можете да поставите парчетата карфиол върху решетка върху решетка, поставена вътре в тава за печене, както направих тук, но честно казано ... печенето на директно карфиол върху листа за печене дава същия резултат (Imade и изядоха няколко партиди jus, за да сте сигурни:)).

Уверете се, че предварително леко напръскате листа за печене или решетката с незалепващ спрей.

Стъпка 3: Печете за 25 до 30 минути при 450F (225C)

Плъзнете тавата за печене в предварително загрята фурна (450F/225C) и печете в продължение на 25 до 30 минути до златисто кафяво.

Стъпка 4: Яжте!

Оставете други домакински работи настрана и оставете закуската да започне!

Сега подгответе следващия епизод на любимото си шоу и закуска за вашето добро здраве. Щастливо ядене!

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Бадемово брашно Карфиол Пуканки
  • Автор: Камила
  • Време за подготовка: 15
  • Време за готвене: 30
  • Общо време: 45 минути
  • Добив: около 6 чаши 1 х

Описание

Пуканки от карфиол от бадемово брашно е вашата нова любима закуска! Направен с 2 съставки (карфиол и бадемово брашно), той е веган, кето, палео, без масло и бриз за приготвяне.

Съставки

  • 1 карфиол със средна глава, нарязан и нарязан на малки цветчета
  • 3/4 чаша (84 g) бадемово брашно или бадемово брашно
  • 2/3 чаша (150 ml) вода
  • По желание: 1/4 до 1/2 чаена лъжичка фина морска сол (или на вкус)

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 450F (225C). Леко изпръскайте голям лист за печене с рамка със спрей за готвене.
  2. В голяма купа разбийте бадемовото брашно, водата и (по желание) сол, докато се смесят.
  3. Добавете 1/2 от карфиола в купата, хвърляйки за покриване (използвайте ръце, за да втриете бадемовото тесто в парчетата карфиол). Поставете покритите парчета върху подготвения лист за печене. Повторете с останалия карфиол (забележка: ако в купата останат твърди частици от тестото; разтрийте горната част на карфиола).
  4. Печете в предварително загрятата фурна за 25 до 30 минути до златисто кафяво (проверете рано, за да избегнете изгарянето).
  5. Сервирайте веднага.

Бележки

Вариации: Преди да намажете карфиола, добавете подправки, билки (сушени или нарязани пресни), черен пипер, лют сос, хранителна мая (1 до 3 супени лъжици, за сирен вкус) или друг вкус, който харесвате.

Забележка: Изчислих храненето без добавяне на сол (като се има предвид, че то е по избор/променливо)

Хранене

  • Порция: 1 чаша
  • Калории: 102
  • Захар: 2,3 g
  • Натрий: 28,8 mg
  • Дебел: 7,2 g
  • Наситените мазнини: 0,5 g
  • Въглехидрати: 8 g
  • Фибри: 3,9 g
  • Протеин: 4.9 g
  • Холестерол: 0 mg

Ключови думи: карфиол, рецепта с 2 съставки, палео, веган, пуканки, кето, без масло, без зърна, без глутен, зеленчукова закуска, бадемово брашно