напитките

Това е силно препоръчвам, рубрика, посветена на любимите неща на нашите много мнителни редактори за ядене, пиене и купуване.

Не е нужно да ви представя диетична кока-кола. Срещнахте се. Няма да си поразявам, като обяснявам какво е диетичната кока кола или колко популярна е по целия свят (и около нашия офис - Бегс, Джампел, знаете за какво говоря). Но пили ли сте напоследък кутия диетична кока-кола? Спомняте ли си колко е диво вкусно? Аз имам. И аз го правя. Пия го през цялото време. (Това е моята сода по избор, откакто бях диагностициран с диабет тип 1 на 3-годишна възраст.) Диетичната кока кола е перфектна напитка и аз я обичам.

Разбира се, знам, че цветът на диетичната кока-кола не е естествен. Че неговата сладост идва от аспартама. Това, че има химически вкус - особено когато се отпива направо от консервата, премиерното превозно средство за диетична кока кола. Но всъщност затова го намирам за толкова прекрасно. Вкусът се намира някъде между минералния аромат, който награждаваме в бели вина като Chenin Blanc или Muscadet, и горчивината, открита в лимоновата кора. И когато вземете този вкус и го смесите с подправки за печене и нотка на ванилия, е, получавате сода с вкус на амаро. Сода, в която се е влюбил целият свят.

Да, Diet Coke прави вкуса на храната по-добър - banh mi, tacos al pastor, papri chaat, парче пица със сирене в нюйоркски стил. Само по себе си обаче тогава можете да подчертаете чистия потенциал на напитката. В дълбините на средно следобедния спад? Диетичната кока кола е отговорът. Махмурлук? Диетична кока-кола, също отговорът. Нямате настроение да пиете на бара? Отговорът е. да, диетична кока кола. Това е чудесно охладен дъх на адреналин и щастие, опакован в алуминиева кутия от 12 унции, която винаги е добра. Какво повече може да искате?