Готовност: 53 минути
Съставки
- 3 кг органично говеждо месо, нарязано на мазнини и на кубчета
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 lb лук, обелен и на четвъртинки
- 4 -6 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
- 1 lb морков, обелен и нарязан на хапки
- 9 унции консервирани домати
- 4 унции фурми, без костилки, но запазени цели
- 6 унции сини сливи, без костилки, но запазени цели
- 2 супени лъжици мед
- 1⁄2 пинта говеждо месо
- 1 пръчка канела
- 6 чаени лъжички смес от подправки ras el hanout (или 2 чаени лъжички кимион на прах, 2 чаени лъжички кориандър на прах, 1 чаена лъжичка джинджифил и 1 чаена лъжичка куркума)
- сол пипер
- 2 унции препечени филирани бадеми
- 2 супени лъжици пресен кориандър, нарязан
Указания
Направихте ли това?
Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.
Вечерен ежедневен бюлетин
Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.