2 - Не ми хареса

eatingwell

6 4 звездни стойности:

3 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Американският гулаш, известен още като старомоден гулаш, е идеалното икономично семейно ястие. Пастата се готви точно в соса, така че това задоволително ястие може да се готви само в една тенджера.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте олио в голяма тенджера на средно силен огън. Добавете лук и говеждо месо; гответе, начупвайки месото с дървена лъжица, докато вече не стане розово, около 5 минути. Добавете чесън, червен пипер, италианска подправка, сол и черен пипер; гответе, разбърквайки, за 1 минута. Разбъркайте доматите и соковете от тях, доматения сос и бульона. Оставете да заври. Намалете огъня до средно-слаб, покрийте и гответе за 5 минути. Добавете макарони и гответе, непокрити, разбърквайте от време на време, докато омекнат, 6 до 9 минути. Свалете от огъня и оставете да престои 5 минути преди сервиране. Поръсете с пармезан, ако желаете.

За напред: Охладете гулаша в хладилник до 2 дни. Подгрейте преди сервиране.

3 белтъка със средна масленост, 3 растителни, 1 1/2 нишесте, 1/2 мазнина