Признавам си: имам проблем със захарта. Обичам да добавям лъжици захар в зеления си чай, който, когато имам нужда от малко почивка или бърз удар, докато работя от вкъщи. Знам, че това е лошо, но всеки си има нещо.

съвета

Затова се обадих на Микеле Промаулайко, която написа книгата за това как да се откажа от захарта, за да й помогна да се откажа от лошия ми навик, за да се насоча към по-добра форма, докато всичко това работи от вкъщи свърши (надявам се скоро). Тя е написала „Без захар 3“, план, който насочва читателя да остане без захар след три седмици. Пълното заглавие на книгата е Без захар 3: Простият 3-седмичен план за повече енергия, по-добър сън и изненадващо лесно отслабване! Запишете ме. Микеле е приятелка от времето си като редактор на списания (и двамата бяхме редактори на здравни списания, а тя е автор на Look Better Naked and 20 Pounds Younger.) Тя беше и главен редактор на Women’s Health и Cosmo, така че нека просто да каже, че знае своите съвети за здравословен начин на живот.

Въпрос: Как мога да устоя на отправянето към кабинета за поправка на захар в 16:00 всеки ден?

О: Трябва да знаете откъде идва. За повечето хора една от причините да жадуват за захар е, че те са в цикъла на зависимост. Те ядат повече, отколкото си дават сметка. Имате тези наистина интензивни желания, защото сте в цикъла на зависимост, защото го ядете в скрити ресурси, като пикантни източници - хляб и доматен сос или мюсли, помислете какво сте закусили. Тост ли беше? Зърнена закуска? Тогава има шанс да се включите в цикъла.

Яденето на закуска със скрита захар започва деня с прилив на бърза енергия и след това отново потъва, около час и половина по-късно. Така че това ви държи на върховете и спадовете. Колкото повече захар имате, толкова повече искате.

В: Разбрах. Вярно. Тостът тази сутрин беше виновникът. Нека да диагностицираме проблема защо жадуваме за захар и след това да дадем на хората (добре аз) пет съвета как да го решим.

О: Трябва ви информираност. Така че първото парче е образованието за съставките. Трябва да имате част от осведомеността.

Съвет номер 1: Ядете повече захар, отколкото си представяте. Скрито е!

По-голямата част е от скрит източник. Има около 70 имена за захар, така че тя може да бъде във вашата храна и вероятно не я знаете. Захарта, простият вид (не плодове или пълнозърнести храни) съществува като трапезна захар, но също така в агаве или мед или хранителни добавки. Той е в овесено мляко и разбира се млечно мляко като лактоза. Всичко с "-ose" в края на думата. Лактозата е захар. Има естествено срещаща се захар в неща като мляко или в плодове (цели плодове).

Съвет номер 2: Научете се да четете етикетите. Захарта обикновено е върху тях.

Намирането на скритите източници, като знаете как да четете етикетите, е ключът към излизането от захарта. Не можете да слезете от него, ако не знаете откъде идва!

Трябва да разберете, че пакетираните храни обикновено включват добавени захари, така че трябва да се научите как да гледате етикета и да виждате добавените захари. Добавя се, за да направи храната по-вкусна и пристрастяваща, но не ставайте жертва на това. Просто не искате скрита захар във вашия доматен сос или вашите бисквити.

Съвет номер 3: Започнете да ограничавате приема си сутрин.

Така че вместо със зърнени храни или препечен хляб, започнете деня с цели храни - дори това да е плод, можете да го получите заради фибрите, които ще поддържат кръвната Ви захар стабилна. Въпросът е да се избягват скоковете, защото той ви изпраща на влакче със захарен влак и за всеки скок изпитвате потапяне. Това потапяне е, когато почувствате ниска енергия и посегнете към повече. Вместо това ограничете консумацията си от първото нещо през сутринта и яжте повече зеленчуци и протеини и никаква добавена захар - дори от скрити източници - и когато го направите, ще жадувате по-малко.

Допълнителна бележка за растителните продукти и захарта. Пазете се от ореолите за здравето, така че само защото нещо казва органично или обогатено или естествено или без глутен, не означава, че не съдържа добавена захар. По принцип цели храни са тези, които трябва да се ядат, а не преработени.

Съвет номер 4: Не е нужно да се отказвате от яденето на плодове. Имаме предвид "цели" плодове.

Това е противоречиво, тъй като в плодовете има много естествено срещаща се захар. Но тук е разликата: тя също съдържа фибри и това означава, че тялото ви ги разгражда бавно и постоянната форма на енергия ще ви поддържа, но няма да ви затлъстява. Трудно е да ядете достатъчно пълноценни храни от всякакъв вид, за да наддадете на тегло.

Ние не сме нация, която се бори със затлъстяването или с наднормено тегло, защото сме закачени за цели плодове. Никога не съм чувал някой да е с наднормено тегло или затлъстяване, като яде твърде много плодове. Ако захарта се среща естествено в пълноценна храна, като ябълка или портокал, трябва да я имате, тъй като тя идва с витамини, хранителни вещества, антиоксиданти и е снабдена с фибри, които предпазват фрутикозата от навлизането ви в кръвта наведнъж, така че тя ви дава по-стабилна форма на енергия и кръвната Ви захар остава стабилна.

В плана за захар 3 ви е позволено да ядете пълноценни храни, защото ядете естествено срещаща се захар. Той се предлага със здравословни фибри и хранителни вещества, които позволяват на тази естествена енергия да навлиза по-бавно в кръвообращението и да поддържа енергията ви, като естествена капсула за освобождаване на времето.

И още добри новини: Можете да ядете пълнозърнести храни, като див или кафяв ориз или киноа, защото цялото зърно има всички хранителни вещества. Но не преработен или бял ориз, от момента, в който преработите ориза, отстранявате всички фибри и той става празни калории.

Съвет номер 5: Изберете други източници на енергия.

Нека изчистим от съзнанието ви, че захарта е бърз източник на енергия. тъй като е точно обратното. При възрастни - и при деца - захарта става източваща енергия, защото всъщност ви прави по-уморени. Вашето тяло се нуждае от малко захар, за да функционира, но вече я получавате от естествени източници, така че не добавяйте повече, тъй като скокът на бързата захар след това мобилизира инсулин, който казва на тялото да съхранява излишното като мазнина и тогава изобщо енергия, тъй като тя е прибрана за съхранение на мазнини. Така че в крайна сметка се чувствате изтощени и напълнявате - лоша комбинация.

Яденето на стрес? Ние всички правим това. Едно от нещата, в които наистина вярвам, е, че има толкова вкоренен мисловен процес в мозъка ни, че обикновено сме били социализирани да мислим, че захарта е безвредна и празнична и е наш приятел, така че когато сме под стрес, посягаме към това „безвредно " награда. Той също е много лесно достъпен и можете да го вкарате в устата си, когато сте под стрес. Може дори да са крекери или чипс, нещо, което не смятате за сладко, но има прости въглехидрати, които действат като захар, когато удари системата ви. Така че следващия път, когато мислите, нека просто го хвърля в дупката за пай, спрете се и направете нещо друго. Дишайте, ходете, обадете се на приятел, изпийте чаша вода. Само не размишлявайте да ядете източник на захар.

В: Какво ще кажете за алкохол или вино? Разрешени ли са? Моля те?

О: Разгледахме това. През трите седмици ви моля да се откажете от алкохола. Причината е, че алкохолът е захар. И това е дезинхибитор. Това означава, че когато пиете, ядете и когато ядете, докато пиете, хвърляте предпазливост на вятъра. Вярно е, че можете да вземете пияни хапки, но можете също така да ядете повече, отколкото възнамерявате, включително хляб и прости въглехидрати. Единственото изключение е, че червеното вино всъщност не съдържа много захар. Почти всичко е преминало през процеса на ферментация. Но основно трябва да мислите за целия алкохол като за захар и токсин. Така че защо да предизвиквате повече тялото си с тази корекция. Достатъчно трудно е да нарушите лошите навици, така че в продължение на три седмици се опитвайте да ограничите приема на алкохол. Сега, разбира се, има изключение. Прочетете.

Съвет номер 6: Изберете вашето внимателно снизхождение.

Веднъж седмично през този триседмичен период можете да се отдадете на вниманието - наистина добра пица или нещо, което ви липсва. Но помислете какво е това. Може да има определена бисквитка или лакомство. Трябва да си го позволите, ако това означава толкова много за вас. Добре е в живота да се отдадете на ум от време на време. Нереалистично е да се каже „Никога повече няма да имам торта за рожден ден“ или ако сте на специално място, като когато бях в Италия миналото лято, си позволих да си взема сладолед и можете да си кажете „Ще се насладя съзнателно то."

Знаем, че това са изключенията и ако се чувствате прекалено виновни за това, стресът от чувството за вина може да промени начина, по който тялото приема калории и ги задържа. Чувствата, които привързвате към една мисъл - кортизолът, създаден от този стрес, всъщност може да накара тялото ви да поддържа калориите като телесна мазнина. Здрави, естествено стройни хора се отдават от време на време и не го изпотяват. Те се наслаждават.

За рождения си ден миналата седмица се насладих. Бях с приятелка и тя има фурна за пица. Така направихме домашна пица и десертна пица. Цялото нещо беше пълно с рафинирани въглехидрати. Не беше одобрено без захар 3 ястие, но всичко работеше, защото много други съставки бяха здравословни, като добавих броколи към пицата, но по-важното беше, че бях с моя приятел в радостен момент и имахме десертна пица и препечено с вино. И на следващия ден се върнах на правия път. Ето как да останете здрави и без захар сега.

За да гледате видеоклипа и да научите повече за това как да започнете своя триседмичен план без захар 3, кликнете тук. За да изпробвате плана за чисто хранене на цвеклото, регистрирайте се тук.