С нарастващите доказателства, които предполагат, че има реални ползи за здравето на гладуването, реших да направя малка промяна в ежедневието си, като пропусна закуската за две седмици, за да видя как - или ако - това имаше някакво въздействие.

Съобщава се, че много модели и знаменитости, включително Миранда Кер и Бионсе, се кълнат в вариации на режима на гладно.

седмици

Има 5: 2, където ядете каквото искате в продължение на пет дни от седмицата, но ограничавате приема на калории само до 500 на ден за два дни на гладно или 16: 8, което вижда, че ядете в рамките на осем часа период, след това бърз за останалите 16. Има и The 2 Meal Day - който, както подсказва името, изисква ядене само на две хранения на ден и пропускане на закуска или вечеря.

Винаги съм се борил да се придържам към строга диета. Ограничаването на определени храни просто ме кара да жадувам за тях още повече и броенето на калории винаги ми е омръзвало. Застъпниците казват, че гладуването може да ви даде повече енергия, да ви накара да ядете по-малко и дори да отслабнете - така че бях заинтригуван дали ще отговаря на начина ми на живот.

Направих малка, управляема настройка на ежедневието си, като пропусках закуската всяка сутрин, като по този начин създавах прозорец на гладно между 15 и 16 часа на ден. Това означаваше да ям вечерята си до 20:00. или 21 ч. най-късно и прекъсване на поста ми по обяд всеки ден. Планът беше да го направя за две седмици - но се превърна в три.

Тъй като не ядях до обяд, трябваше да разчитам на кафето, за да ме прекара сутринта - но приемът ми не се промени.

Обикновено закусвам всеки ден и жадувам за солена храна. Често вземам варени яйца и авокадо, за да работя, за да ям с препечен хляб сутрин.

Много лични треньори ми казаха, че отиват големи на закуска, което е, когато включат въглехидратите в деня си, защото ще имат остатъка от деня, за да го отработят. Често бях предполагал, че яденето на по-голяма закуска ще ме накара да ям по-малко през деня - въпреки че никога не бях тествал теорията.

На този процес трябваше да оцелея с кафе до 12 часа. Обикновено пия поне едно, обикновено две кафета всяка сутрин, така че очаквах да пия много повече, докато постих. Преди ми казаха, че кофеинът може да се използва като подтискащ апетита, докато гладувам, но установих, че приемът на кафе всъщност не се е променил изобщо.

Това беше може би защото пиех почти галон вода на ден.

Докато постих, пих много повече вода, отколкото обикновено. В нормален ден бях виновен, че не винаги получавах препоръчаните два литра, но в този експеримент пиех 1,5 до 2 литра вода сутрин, преди дори да съм прекъснал гладуването си.

Щях да продължа да пия вода през целия следобед, така че пиех почти галон вода на ден до втората половина на триседмичното ми изпитание. Това е навик, който ме задържа оттогава.

Ръчът на стомаха беше смущаващо силен.

Пропускането на закуска като хранене не беше толкова проблем - вместо това не ядеше парчетата плодове, които се предлагат в офисната кухня, които обикновено закусвах през цялата сутрин в допълнение към закуската.

Казаха ми да очаквам възможни главоболия и пристъпи на глад, които всъщност не изпитвах, но стомашното ръмжене беше наистина силно - което не беше идеално на работа. И не изчезна в рамките на няколко дни.

. И това не спря през седмица 2, която беше също толкова трудна, колкото седмица първа.

Мърморенето на стомаха ми не спря добре през втората седмица. Всъщност в някои дни се чувстваше така, сякаш беше по-лошо през втората седмица от първата.

Около 11.10 ч. Отново гладувах и ръмженето щеше да започне, така че имах навика да получавам лека закуска от предварително приготвени плодове, готови за ядене точно в 12 часа. Само да го държа до бюрото си в последните 15-ина минути от моя пост, изглежда, ме подтикна.

Изръмжаването ме накара да се почувствам доста разсеян през първите две седмици от изпитанието ми и не получавах енергиен тласък, който някои хора твърдят, че има.

Постенето беше наистина, наистина тежко сутринта след няколко питиета.

През първата си седмица на пропускане на закуска отидох на няколко питиета с приятел, който беше в дневника от седмици. На следващата сутрин бях абсолютно гладен и едвам се концентрирах на работа. Не бях махмурлук, но наистина жадувах за хляб или нещо друго тежко с въглехидрати, за да попия всичко.

. Или сутринта след тренировка.

Сутринта след първата ми тренировка по време на изпитанието все още бях наистина гладен, въпреки че предната вечер погълнах карбонара след фитнеса.

Това беше аспектът на моя експеримент, който не можех да изоставам - изглеждаше безсмислено да гладувам до обяд, преди да съм тренирал предната вечер, но аз се придържах към плана и издържах.

И все пак установих, че пестя пари.

Похабявах по-малко за храна, не само защото не купувах закуска, а защото трябваше да планирам предварително.

Когато правите факторинг на гладно от 15 или 16 часа, трябва да сте сигурни, че имате подходяща храна, готова за консумация, когато прекъсвате гладуването, защото сте толкова гладни. Не исках да чакам, за да отида до супермаркета, за да си купя обяд, когато гладувах, така че се усъвършенствах при внасянето на остатъци или съхраняването на съставки на работното място, за да направя обяд.

Освен това ме накара да внимавам какво влагам в тялото си.

От гледна точка на мисленето изглеждаше глупаво да се прекъсва гладно за ядене на боклуци, така че ядях по-питателна храна като цяло.

Както при всяка диета, това ме накара да преоценя какво консумирам и бях по-наясно да се храня балансирано. Това се разпростре и върху вечерите ми, пример за това може да се види по-горе.

. И ядох по-малко като цяло.

Забелязах, че въпреки че имах по-дълъг от обичайния период, в който не ядях, не се оказах прекалено консумиран в часовете си, които не са гладували. През останалата част от деня ядох приблизително същото количество храна, както обикновено.

Това може да е било и защото пиех повече вода, но установих, че слушам тялото си повече по отношение на това дали съм гладен или жаден.

Докато не броях калории, изглежда ядях по-малко храна и бях на път към калориен дефицит.

Уикендите обикновено бяха по-лесни от делничните дни.

Беше много по-лесно да постим до обяд през уикендите, отколкото през делничните дни, с изключение на първата неделя от изпитанието ми, когато забравих за гладуването си и изядох парче остатъчна пица от снощи за закуска.

Това обаче не е изненадващо, тъй като обикновено ставам по-късно и ще хапна нещо като обяд, а не ранна закуска.

Завих зад ъгъла през седмица 3.

Първоначално планирах да пропусна закуската само за две седмици, но в края на втората седмица почувствах, че завой и нещата започнаха да се чувстват много по-лесно.

Бързото също не ми попречи да ям закуски - просто ги изядох по-късно през деня.

Не изядох брънча на снимката по-горе до 15 часа. по време на втория уикенд от моя процес и се почувствах лесно. На следващия ден не ядох до 15.30 ч. Усещах как започва да се появява модел, затова реших да продължа да прескачам закуската за още една седмица.

След експеримента си възнаградих усилията си със закуска от Pret - и това ме накара да се почувствам подут, уморен и по-гладен.

Официално приключих процеса си във вторник, но не усещах глад до около обяд през следващите няколко дни. В петък реших да възнаградя усилията си с ролка за закуска Pret brioche, закуска, с която често ще се поглезя в края на седмицата.

Забелязах, че ме кара да се чувствам наистина подут, малко сънлив и към 12 ч. Бях отново гладен за обяд. В края на деня разбрах, че съм консумирал много повече от дните, когато пропусках закуската.

Пропускането на закуската промени начина, по който се храня - и това имаше и други предимства.

Въпреки че не забелязах драматични промени в загубата на тегло в триседмичното ми изпитание, това ме накара да преразгледам това, което влагам в тялото си. Процесът ме накара да се замисля защо ям: навик, скука или действителен глад?

Рязкото увеличаване на приема на вода се почувствах добре и започнах да се чувствам така, сякаш постигам нещо, докато постих, просто като упражнявах самоконтрол и не се поддавах на яденето веднага щом почувствах малко глад.

Вече не искам да ям на бюрото си, само защото е време за закуска. По същия начин няма да се ограничавам в деня след като съм тренирал, ако съм гладен сутрин.

Въпреки това, аз естествено не се чувствам гладен чак по-късно през деня, отколкото бях преди - и ям по-малко заради това.