лечебна

5 предимства на лечебната диета:

Лечебната диета е едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да подобрите цялостното си здраве. Едно от основните влияния върху начина на живот, които контролираме, за да повлияе на риска от развитие на хронично заболяване, е храната, която консумираме. Страните с лоши хранителни навици имат по-висока заболеваемост и смъртност. Тези смъртни случаи са свързани с по-голямото разпространение на инсулт, диабет, специфични видове рак, сърдечни заболявания, зъбни заболявания и бъбречна недостатъчност сред много по-влошени здравословни условия (1).

Храната предоставя биологична информация на всички клетки и клетъчна ДНК на нашето тяло. Фокусирането върху план за противовъзпалително хранене с използване на хранителни плътни храни от природата ще ви помогне да подобрите здравето си и да преодолеете хроничните здравословни състояния. Тази статия ще ви научи на 5 ползи от лечебната диета и как да я приведете в действие. Също така имаме специфичен PDF план за лечебна диета в самото дъно, който можете да изтеглите.

1) Лечебната диета намалява възпалението:

Възпалението е биологичен признак, че тялото работи, за да се излекува от разрушителни стимули. Наличието на инфекция, причинена от патогенен нашественик като вирус или бактерия, може да причини възпаление, както и различни стресови фактори, които създават дразнене. Хроничното възпаление отслабва имунния отговор и е основен фактор, който допринася за развитието на патологични заболявания като рак, сърдечни заболявания, болест на Crohn и ревматоиден артрит.

От съществено значение е да се намали възпалението в тялото, за да се възвърне силата на изцеление. Показано е, че противовъзпалителните храни ефективно: (2, 3)

  • Лекувайте дразнене на кожата
  • Подобрете функцията на щитовидната жлеза и надбъбречната жлеза
  • Регулирайте холестерола и кръвната захар
  • Осигурете процъфтяваща среда за полезните чревни бактерии
  • Стимулирайте имунитета, за да помогнете на тялото да се защити срещу инфекции и болести

Много храни като джинджифил, куркума и тиквени семки притежават антиоксидантни свойства, за да осигурят мощен противовъзпалителен ефект за лечение.

2) Стабилизира кръвната захар:

Високата кръвна захар или хипергликемия натоварва цялото тяло, като създава усъвършенствани крайни гликолитични продукти (AGEs), които увреждат тъканите и органите и ускоряват процеса на стареене. Ненормалният метаболизъм на глюкозата (захарта) увеличава риска от сърдечни и бъбречни заболявания, хронични инфекции, лоша циркулация, инсулт и слепота (4). Независимо дали някой е диабетик, повишените концентрации на кръвна захар причиняват хормонален дисбаланс, водещ до наддаване на тегло и умора.

Американската диабетна асоциация изчислява, че 1,4 милиона американци са диагностицирани годишно с диабет (5). Подобряването на регулирането на нивата на захар в организма е от съществено значение за предотвратяване на възпалението. Това позволява на инсулиновите рецептори на клетките да се излекуват, като по този начин по-добре регулира други хормони като лептин и кортизол, които са свързани с наддаване на тегло, стрес и заболявания.

3) Намалява токсичното натоварване:

Излагането ни на токсини от околната среда като химикали и тежки метали намалява естествената ни способност да се лекуваме. Натрупването на токсини в тъканите и органите причинява автоимунни заболявания, включително множествена склероза, неврологични разстройства като деменция и болест на Алцхаймер и възпрепятстват организма да функционира оптимално, като допринася за недохранване и системно възпаление. (6, 7)

Лечебната диета ще намали токсините, влизащи във вашата система, като по този начин ще позволи на тялото ви да възстанови променените хормонални пътища, които може да са първопричината за безплодие, главоболие и хипотиреоидизъм. Елиминирането на токсините в храната е свързано с повишената способност да лекува мозъчни редувания и намаляване на симптомите на аутизъм, неврологични заболявания и автоимунни нарушения (8).

4) Осигурява основни хранителни вещества:

Съвременната диета днес се състои от основни храни, които са силно преработени и съдържат транс-мазнини, консерванти и са напълно лишени от адекватно хранене. Както се съгласяват много функционални лекари, ние сме общество, което е прехранено и недохранено, показвайки признаци на недостиг на хранителни вещества.

Лечебната диета ще ви помогне да преодолеете често срещаните дефицити като витамин D и цинк, които са жизненоважни за цялостното здраве и благосъстояние. Увеличаването на тези и други хранителни вещества в диетата ни инхибира системното възпаление, подобрява функцията на червата и когнитивното здраве и засилва способността ни да възстановяваме клетките и тъканите. Освен това диетата помага да се намали въздействието на други стресови фактори, които могат да предизвикат развитието на заболяване (9). (10)

5) Поддържа здравословно рН на кръвта:

РН на здравата кръв трябва да бъде около 7.365 (леко алкално). Колкото по-кисела е диетата, която консумираме, толкова по-голям е рискът от развитие на инфекция и заболяване. Допълнителната киселинност в нашата система може да причини проблеми с бъбреците, загуба на костни минерали и насърчава развитието на много заболявания, включително рак, като променя рН на клетките, течностите и органите в тялото (11).

Поддържането на алкална вътрешна среда в тялото ви води до големи ползи за здравето. Като поддържате здравословно рН, можете да предотвратите мускулна атрофия, болки в гърба, недостиг на витамини, остеопороза, хипертония и инсулт, за да назовем само няколко опасения (11).

Тази диета въвежда алкализиращи храни, които оптимизират нивата на рН на кръвта и тъканите, за да подобрят клетъчните процеси. Диетата също така елиминира захарта, зърнените храни и конвенционалните млечни продукти, които насърчават киселинността.

3 основни стъпки към лечебна диета

В интернет има много версии за това какво е лечебна диета. Преподавам на своите клиенти на няколко основополагащи принципа, включени в това. Първата стъпка е да се съсредоточите максимално върху истинските храни. Има някои преработени храни, които използват истински храни, които улесняват живота на лечебна диета. Това би включвало неща като течен екстракт от стевия, екстракт от монах плодове, бронирани барове и др.

Като цяло обаче има 3 промени в стандартната американска диета (SAD), които всички ние трябва да направим. Тези 3 промени са универсални, без значение дали се опитвате да преодолеете рак, автоимунно заболяване, излекувате червата си или просто искате по-добро цялостно ежедневно представяне.

1) Намалете захарта и зърнените култури:

Премахването на рафинирани захари и зърнени храни, които повишават нивата на глюкоза в кръвта, повишават възпалението и създават допълнителна киселинност в нашите тъкани, е ключова стъпка в лечебната диета.

Изключете следните храни от диетата си, за да намалите гликемичното натоварване на рафинирана захар и зърнени храни, които проявяват анти-хранителна активност:

  • Бяла паста, хляб, ориз и пица
  • Предмети от килера, включително бисквити, консерви и зърнени храни
  • Подправки и напитки с високо съдържание на гликемия като кетчуп, майонеза и плодови напитки
  • Деликатесни меса и конвенционално преработени кисели млека и сирена

Вместо това, добавянето на много въглехидрати с ниско съдържание на захар към вашата диета, богата на разнообразни плодове и зеленчуци, е най-добрият начин, по който можете да подкрепите лечебните способности на тялото си. Пресните продукти съдържат мощни хранителни вещества, които ви помагат да се отървете от наднорменото тегло, да подобрите енергията си, да се преборите с промените в настроението и да преодолеете болестта. Плодовете и зеленчуците съдържат:

  • Фибри и ензими, които помагат за оптимизиране на функцията на червата и усвояването на хранителни вещества,
  • Антиоксиданти за регулиране на пътищата за детоксикация и заздравяване на увреждане на тъканите
  • Основни витамини и минерали, необходими за оптимална клетъчна активност и здраве на мозъка

2) Отървете се от лошите мазнини и добавете още добри мазнини:

Удобството на храната в нашите диети днес не е удобно за нашето здраве. Преработените храни съдържат по-високо съдържание на изкуствени транс-мастни киселини, които създават възпаление. Тези преработени храни увреждат нашия храносмилателен тракт и хормоните и причиняват сериозни проблеми в тялото ни.

Много храни, които ядем днес, се ядат с хидрогенирано соево масло, царевично и палмово масло. Тези мазнини са с ниско съдържание на омега-3 мазнини и съдържат токсични свойства поради начина, по който се произвеждат и използват при приготвянето на храни (1). Освен това искаме да стоим далеч от големи количества полиненаситени мазнини, които са с високо съдържание на омега 6. Това включва масло от рапица, фъстъчено масло, шафран и памучни масла.

Средноверижните мазнини, намиращи се в кокосовото масло и маслото, хранено с трева, са отлични мазнини за консумация на лечебна диета. Тези здравословни мазнини се използват като ефективен източник на гориво за организма за борба с възпалението и подпомагане на мозъчната функция (15).

Някои други чудесни източници на мазнини включват авокадо, маслини и зехтин, животински продукти, отглеждани на пасища и уловена от дива риба. Доказано е, че диета, богата на тези здравословни мазнини, увеличава метаболизма на мазнините и липидите и намалява производството на мастни киселини, което може: (14)

  • Помощ при отслабване
  • Подобрете инсулиновата чувствителност
  • Намалете възпалението
  • Подкрепете неврологичното здраве

3) Променете месото, което ядете:

Стандартната американска диета (SAD) не само се състои от по-голямо изобилие от храни и напитки, бедни на хранителни вещества и калории с прекалено рафинирани и преработени стоки, но е характерна и за по-голямо количество лоши избори за месо.

Конвенционалните животински продукти се хранят с генетично модифицирани зърнени храни, натоварени с пестициди, хербициди и други токсини. Тези животни често получават много антибиотици и други фармацевтични продукти, които проникват в месото, яйцата и млечните продукти.

Когато животните се хранят с диети, съдържащи царевица и соеви продукти, които не са биологично програмирани да ядат, когато им е позволено да се хранят за собствената си диета, телата им реагират чрез разграждане на качествени мазнини. В сравнение със 100% говеждо месо, хранено със зърно и говеждо месо: (12, 13)

  • Съдържа по-малко основни омега-3 мастни киселини и значително по-малко CLA (конюгирана линолова киселина)
  • Осигурява по-малко количество хранителни вещества като витамин Е и А
  • По-замърсен е с вредни патогени като коли

Във вашия район има много местни ферми, които предлагат животински продукти, отглеждани на пасища. Можете също така да ги поръчате навсякъде в САЩ от ферми като US Wellness Meats и Slankers.

Яжте тези лечебни диетични храни

Ето полезно ръководство за пазаруване, което да ви помогне да пътувате, за да спазвате лечебна диета. Ще бъдете изненадани колко прекрасни храни и вкусни комбинации от храни можете да консумирате. Още по-добре ще ви хареса начинът, по който изглеждате и се чувствате, след като спазвате лечебен диетичен хранителен план.

На нашия уебсайт и онлайн програми имаме стотици страхотни рецепти, които използват специфични елементи от лечебната диета, за да помогнат на хората с различни здравословни състояния. Наистина можете да позволите храна от вашето лекарство!